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Senior
creed_2k
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Registrado: ‎04-06-2002
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Los beneficios del tequila!!! aunque usted, no lo crea....

El Tequila es una de las bebidas alcohólicas más tradicionales en 

México.

La región que le da su nombre o denominación de origen, está en el 

occidental estado de Jalisco. El Tequila es el producto destilado, que se obtiene de la cocción del corazón del agave, planta azulosa de hojas largas y puntiagudas. Se ha descubierto que entre otras propiedades el Tequila:

> 1. Quita la angustia

> 2. Extingue la culpa

> 3. Hace olvidar

> 4. Suelta la lengua

> 5. afloja el calcetín

> 6. Aleja de la oficina

> 7. Lima asperezas

> 8. Arregla corazones rotos

> 9. Acerca amigos

> 10. Sirve de aperitivo

> 11. Se te olvida el hambre

> 12. Apresura desenlaces

> 13. Causa rubores

> 14. Elimina la timidez

> 15. Afina tu voz

> 16. Levanta tu animo

> 17. Fomenta relaciones románticas

> 18. Te da calor

> 19. Infla el tino

> 20. Hace compadres

> 21. Liga comadres

> 22. Cierra tratos

> 23. Abre puertas

> 24. Aligera los caminos

> 25. Acorta las esperas

> 26. Festeja a la compañia

> 27. Cura la tristeza

> 28. Aumenta la alegría

> 29. Mejora la digestión

> 30. Mata las lombrices

 

 Y por si fuera poco, al consumirlo por ser un producto 100% mexicano,

 impulsas industrias nacionales y apoyas en la generación de empleos.

 Por esto y por muchas cosas mas... ¡salud!!!, ¡hic*!

Acero
Mensajes: 2,463
Registrado: ‎06-13-2004

Re: Los beneficios del tequila!!! aunque usted, no lo crea....

:cara_burlon::cara_risa::cara_lenguazo:  y si no 

tomas  TEKILA!!!!!!!

PIERDES  TODO EN  ESPECIAL  AMIGOS!!!!!!!!!!!!!

POR    yo tengo muchos  amigos!  hell  yeah

Papel
Mensajes: 1,558
Registrado: ‎06-07-2004

Re: Los beneficios del tequila!!! aunque usted, no lo crea....

Historia del Tequila 

En cualquier lugar del mundo, cuando se habla de una bebida llamada Tequila, de música de mariachi o de un espectáculo conocido como charrería se evoca sin lugar a dudas a nuestro México;  Tequila es uno de los lugares obligados para visitar estando en Guadalajara.

Tequila está situado a 1,211m, es un antiguo asentamiento de los indígenas tiquilas o tequilas, la historia de este pueblo
está estrechamente ligada a la del aguardiente que lleva su nombre y se ha hecho popular casi en todo el mundo,
llevando el nombre de México por los cinco continentes. Asentada en las faldas del volcán Tequila, de 3,000 m de altura,
la ciudad tiene un clima muy cálido con lluvias en verano y otoño. Al parecer cuando los españoles llegaron a este lugar
el aguardiente ya era conocido y producido en pequeña escala, para consumo de sacerdotes y dignatarios; un texto del médico
español Jerónimo Hernández, fechado en 1651, señala que en esta región se utilizaba el tequila, frotado, para quitar el
dolor y la rigidez de las articulaciones.

Haciendo una breve disquisición sobre el tequila, debemos mencionar lo siguiente: es una bebida alcohólica que se obtiene
de la fermentación y destilación de los jugos de una planta xerófita, el Agave tequilana Weber —en sus dos variedades: azul,
la más común, y xiguin— de acuerdo a los métodos tradicionales, a partir del cocimiento de las piñas o cabezas de agave, las
cuales deben tener entre 6 y 10 años de maduración para dar origen al buen tequila. El agave es una planta más pequeña y
menos carnosa que el maguey —del que se obtiene otro licor, el pulque, y que abunda en las regiones semiáridas del centro
de la república, especialmente en el estado de Hidalgo—.
En la actualidad, con las adaptaciones propias de un sistema industrializado y de producción a gran escala, el sistema sigue
siendo el mismo: se “cosechan” las cabezas del agave, se cuecen en grandes autoclaves y el jugo obtenido se fermenta por
periodos variables y luego se destila y envasa.
Su industrialización es histórica, así como los nombres de las familias que han estado vinculadas a ella, como Cuervo,
Sauza y Orendain.
En 1758, José Antonio Cuervo obtuvo de las autoridades virreinales haciendas en Villoslada, Jalisco, y años más tarde su
sucesor José María Guadalupe Cuervo recibió la primera concesión oficial para producir el tequila.

La segunda fábrica fue La Herradura, que se ubica en una hacienda que data del año 1800, surgió como productora de tequila
en 1870.
Posteriormente se estableció una fábrica llamada La Antigua Cruz, comprada en 1873 por Cenobio Sauza, quien cambió el nombre
de la razón social por el de La Perseverancia, siendo así la tercera en surgir. Esta empresa fue la primera que, en 1874,
exportó tequila a Estados Unidos.
Existen en esta ciudad decenas de industrias dedicadas a la producción del tequila, nombre registrado internacionalmente
para proteger la marca de competencias desleales (esto quiere decir que sólo puede producirse tequila en Jalisco y Nayarit,
comprendidos en la declaración oficial). Algunas destilerías pueden visitarse haciendo una cita previa; también es posible
comprar el aguardiente que producen pequeñas plantas artesanales, que algunos entendidos consideran de buena calidad y sabor.
En la actualidad existen aproximadamente 73 casas tequileras que producen y envasan más de 500 marcas de tequila.
La Norma Oficial Mexicana establece que un tequila para tener esa categoría debe de tener como mínimo 51% de agave azul
tequila weber.
Es tradicional en Tequila la celebración de la Virgen de Guadalupe, en una fiesta que dura del 30 de noviembre al 13 de diciembre,
y que incluye: corridas de toros, peleas de gallos, música de mariachis y concursos de jarabe, la danza “nacional” de Jalisco.
Hay dos formas de llegar a Tequila, tomando la carretera 15 con rumbo al noroeste (57 km) y pasando por el pueblo de
Amatitlán donde se dice que se descubrió el proceso para elaborar tequila o abordando el ya famoso recorrido turístico por
ferrocarril de “Tequila Express”, un viaje en tren, visitando la Hacienda San José del Refugio, casa del tequiLa Herradura,
la cual se encuentra ubicada en el Municipio de Amatitlán, Jalisco, México.
Recorrido Tequila Express. Visita a la Hacienda San José del Refugio, casa del tequila La Herradura, ahí se puede conocer el
antiguo y nuevo proceso de la elaboración de esta famosa bebida mexicana; además, durante el recorrido se tiene barra libre
de tequila y cerveza, música de mariachi, ballet folclórico, antojitos mexicanos y mucha diversión.
Todo esto a bordo de uno de los mejores trenes turísticos de México: el Tequila Express, que recorre los campos de agave azul
tequilana en el valle de Amatitlán, Jalisco, México.

Tequila es un mezcal obtenido de una sola variedad, el “agave tequilana Weber azul” (nombre científico dado por el botánico alemán Franz Weber, quién estudió las variedades del agave y en 1902 / 1903 probó que esa variedad era la más abundante y la que mejores resultados daba) y se llama así por la región donde comenzó a producirse hace ya 400 años: Tequila, población de origen prehispánico que da nombre tanto al valle que la contiene como a un volcán que la domina, en el Estado de Jalisco.

La palabra “tequila” tiene varios significados que provienen del náhuatl. ”Lugar de trabajo” (de “téquitl”: trabajo y “tlan”: lugar) y “Lugar donde se corta” ( del verbo “tequi”:cortar y “tlan”: lugar)

En el mes de noviembre de 1997, la Comunidad Económica Europea aceptó la Denominación de Origen para el Tequila por la cual México venía bregando.

La norma oficial  NOM-006-1994 establece como debe ser el tequila. Todo lote de tequila debe pasar por un control muy estricto que realiza el Consejo Regulador en sus laboratorios certificados. Si no pasa la prueba debe ser desechado.

   La calidad de un tequila depende del mosto que se utiliza para la destilación. El 51% por lo menos debe provenir del agave tequilana Weber azul, deben ser cultivados en territorio mexicano y más precisamente, en los Estados autorizados de Jalisco, Michoacán, Guanajuato, Nayarit y Tamaulipas, y deben ser destilados allí también. Solo de esa manera puede llamarse “Tequila”.

   Solo en caso de que el mosto sea enteramente realizado con esa variedad de agave, puede mostrar en la botella, la inscripción “100% AGAVE”.

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Diamante
lahonesta
Mensajes: 25,064
Registrado: ‎07-27-2002

Re: Los beneficios del tequila!!! aunque usted, no lo crea....

huyy siii asi como le afino la voz a Jose Jose  :cara_chicle: :smileyvery-happy:

No thanks!! :cara_novale:

 


Plata
lupis218
Mensajes: 8,788
Registrado: ‎05-29-2005

Re: Los beneficios del tequila!!! aunque usted, no lo crea....

:cara_pelea:
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creed_2k
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Registrado: ‎04-06-2002

Re: Los beneficios del tequila!!! aunque usted, no lo crea....

SI... por eso es bueno ponerse una Buena con puro Tequila.... o no???? :cara_lenguazo:
Plata
lupis218
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Registrado: ‎05-29-2005

Re: Los beneficios del tequila!!! aunque usted, no lo crea....

Simon! aparte de que se siente ese calorcito rico en la garganta.. que te recorre el pecho y llega hasta el estomago.. y luego los ojos como se  dilatan... y la mente se nubla.. y te dan ganas de... bueno.. me han contado!! :cara_lenguazo: :cara_copa: salu!
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creed_2k
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Registrado: ‎04-06-2002

Re: Los beneficios del tequila!!! aunque usted, no lo crea....

Lupis, como que entro mucho el calor no??? pa' mi se me hace que te hace falta un buen........ trancazo de tequila, como ves???
Plata
lupis218
Mensajes: 8,788
Registrado: ‎05-29-2005

Re: Los beneficios del tequila!!! aunque usted, no lo crea....

jajajaja pos si.. tambien me falta  algo mas aparte del tequila.. chin.. si sigo asi, me la pasare abstemia el resto del 2006....  vete a tu casa, kreed!!! deja de darme malos pensamientos!!! :cara_que_importa:
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creed_2k
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Re: Los beneficios del tequila!!! aunque usted, no lo crea....

Ya ves como eres Lupis... yo que te iba a invitar un buen tequilazo... como los
que ya conoces