Responder
¡Bienvenido a los Foros de Univision! Participa, intercambia mensajes privados, sube tus fotos y forma parte de nuestra Comunidad. | Ingresa | Regístrate Gratis
Diamante
carmensocorro
Mensajes: 34,723
Registrado: ‎11-10-2003

~~ENSALADA DE CAMARONES Y AGUACATE~~~

1½  lb. de camarones cocinados

 pelados y desvenados

6 ozs. de mayonesa

3 ozs. de jugo de limón

6 aguacate bien maduros

1 lechuga entera, lavada, cortada en trozos y escurrida

3 tomate maduros

Sal y pimienta al gusto

Si los camarones son muy grandes, pártalos en trocitos de ½". Si son pequeños, déjelos enteros.

Combine los camarones con la mayonesa y 1 oz.  de jugo de limón en un recipiente hondo. Revuelva hasta que se combinen bien y sazone con sal y pimienta; luego refrigere hasta la hora de servir.

Aparte, lave bien los aguacates y justo antes de servir pártalos en mitades. Quíteles la semilla y rocíelos con el resto del jugo de limón para que no se pongan negros.

En un platón grande coloque una cama de hojas de lechuga. Luego acomode las mitades de aguacate, una al lado de la otra. Vierta una o dos cucharadas de la mezcla de camarones sobre los aguacates.

Por último, parta los tomates en gajos y acomódelos el lado de los aguacate rellenos.

Carmen:cara_angelito:

Platino Brillante
gor2003
Mensajes: 11,677
Registrado: ‎05-04-2003

Re: ~~ENSALADA DE CAMARONES Y AGUACATE~~~

:cara_yes: q rica se ve  amiga gracias tratare de aserla el sabado :cara_yes:
Diamante
carmensocorro
Mensajes: 34,723
Registrado: ‎11-10-2003

Re: ~~ENSALADA DE CAMARONES Y AGUACATE~~~

De nada amiga y que la disfrutes :cara_yes:
Platino Brillante
alcatraz17
Mensajes: 10,731
Registrado: ‎11-18-2003

Re: ~~ENSALADA DE CAMARONES Y AGUACATE~~~

:cara_coqueta:
Diamante
marigra
Mensajes: 31,427
Registrado: ‎11-02-2003

Re: ~~ENSALADA DE CAMARONES Y AGUACATE~~~

Gracias Carmensocorro,por la receta,esta muy rica y sobre todo muy ligera
Diamante
mvalentina214
Mensajes: 26,066
Registrado: ‎05-03-2000

Re: ~~ENSALADA DE CAMARONES Y AGUACATE~~~

 
Mis temas en La Sala Mistica
Junior
carolinajmoreno
Mensajes: 75
Registrado: ‎01-26-2012

Re: ~~ENSALADA DE CAMARONES Y AGUACATE~~~

La ensalada de camarones me encanta!!!. Hace poco también vi una forma de prepararla en

http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blog/list, don diferentes tipos de lechugas. Espero también les guste y la disfruten en esta época de Cuaresma aunque va bien en todo momento. Super saludable además!!. Gracias por la receta!

Platino Brillante
hardlife82
Mensajes: 15,206
Registrado: ‎09-14-2010

Re: ~~ENSALADA DE CAMARONES Y AGUACATE~~~

Thank you for the recipe.