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Diamante
carmensocorro
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POLLO EN SALSA DE PIÑA HAWAIANA


2 lbs. filete de pechuga cortada en trozos o tiritas y adobadas con:

2 cdas. Adobo con Pimienta

1 cda. Ajo Picadito

1/2 cda. jengibre fresco rallado

1 huevo

2 cdas. maicena

1/4 taza Aceite de Maíz 

1 taza cebolla picadita

1 taza pimiento verde picadito

1 taza Pimiento Morrón 

2 cdtas. Ajo Picadito 

1 cda. P-a-s-t-a de Tomate 

1 taza de Mermelada de Piña

1 taza Vino Blanco 

2 tazas Piña Trozada

1/4 taza nueces

Mezcle el pollo con el adobo y deje marinando en el refrigerador.
En un sartén eche un chorrito de aceite, caliente y eche el pollo y saltee en porciones pequeñas hasta que queden doraditos, saque y coloque sobre papel absorbente.
En un sartén grande caliente el aceite, y eche la cebolla, pimientos y ajo y saltee por 2 a 3 minutos.
Eche el resto de los ingredientes, sazone al gusto y cocine por 5 minutos. Añade el pollo, mezcle y cocine por 5 minutos. Sirve con arroz blanco.
maritza2004
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Re: POLLO EN SALSA DE PIÑA HAWAIANA

ESTA RECETA SE VE DELICIOSA.
Miembro
judithcalles
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Re: POLLO EN SALSA DE PIÑA HAWAIANA

hola yo soy ingri me gusto tu reseta grasia por tu ayuda yo soy   de hondura a mi me gustan mucho la cosina ne gusta la respoteria yo guiro pomerun restradrante en mi pais perdona porlos eroresrespondeme tu amiga
Diamante
montenier
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Re: POLLO EN SALSA DE PIÑA HAWAIANA

Gracias


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