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Celebridad
chefpepin
Mensajes: 252
Registrado: ‎09-05-2007

Pechugas de pollo con salsa de mango

                           Pollo en Salsa de Mango

 

 

INGREDIENTES:

 

2 ½ lb. De pechuga de pollo sin piel ni huesos

Sal, pimienta y ajo en polvo a gusto

1 cucharada de aceite de oliva

10oz. mermelada de mango

8 oz. Aderezo para ensalada francés

1 sobre de sopa de cebolla deshidratada

 

PROCEDIMIENTO:

 

Corta las pechugas de pollo en cuadritos y sazona a gusto.

Utilizando un sartén amplio a fuego alto sofríe el pollo hasta que cambie de color revolviendo constantemente.

Agrega la mermelada de mango y cocina unos minutos hasta que vea que empieza a caramelizar.  Agrega el resto de los ingredientes baje el fuego y cocina unos minutos mas hasta que todos los sabores se fundan.

Lo puedes servir sobre fideos chinos (Soba) o un arroz blanco.

Diamante
inalan
Mensajes: 91,382
Registrado: ‎12-15-2002

Re: Pechugas de pollo con salsa de mango

una forma mas de comer pollo diferente, waoooooooo
Plata
bobby
Mensajes: 9,762
Registrado: ‎12-17-1999

Re: Pechugas de pollo con salsa de mango

Saludos Chef.. y gracias..
Junior
kaladriel
Mensajes: 64
Registrado: ‎11-22-2008

Re: Pechugas de pollo con salsa de mango

Fácil y se puede utilizar la mermelada de su predilección.

Papel
dpravado
Mensajes: 1,161
Registrado: ‎07-10-2009

Re: Pechugas de pollo con salsa de mango

INTENTARE HACERLO OJALA ME SALGA..
GRACIAS CHEF!!!:cara_yes:
Diamante
korsario2000
Mensajes: 27,760
Registrado: ‎07-31-2005

Re: Pechugas de pollo con salsa de mango

:cara_yes:
Diamante
korsario2000
Mensajes: 27,760
Registrado: ‎07-31-2005

Re: Pechugas de pollo con salsa de mango

:cara_yes:
Senior
beba0908
Mensajes: 648
Registrado: ‎05-14-2009

Re: Pechugas de pollo con salsa de mango

Esta receta la andaba buscando... Gracias x compartirla!