QUE COMIDA SE PUEDE HACER CON PECHUGAS DE POLLO SIN HUESO

[gor2003]

hola amiga escritora mira yo como las ago es ase

una pechuga de pollo la rebano como en pedasos delgados

despues bato el huevo dos y ahi pongoo las pechugas de pollo

despues en galleta o pan molido le pongo sal de ajo y pimienta

despues ahi baño las pechugas de pollo y las doro salen riquisimas

y hago una sopa de arroz y una ensalada

y mmmmmmm riquisimo amiga ojala t aiga servido ok

[gor2003]

aqui otra receta amiga 

cose la pechuga de pollo con sal y ya q este

lista la dejas infiando poquito despues la desebras y

amasa arina para tortillas de maiz

ases como q vas a ser tortillas de maiz pero mas gruesa y ahi le pones el pollo desebrado y las doras al pollo lo sasonas con jitomate molido primero coses el jitomate con chile de arbol al gusto lo mueles y se lo pones al pollo y ya q esten son como empanadas de pollo y ensima lleban lechuga jitomate crema queso y una salsita bien rica

[marbelrosa]

HOLA, YO HAGO LA PECHUGA DESHUESADA DE DIFERENTES MANERAS, TE DEJO MIS RECETAS PARA QUE VARIES.

ABRE LA PECHUGA POR LA MITAD EN LASCAS FINAS YA QUE LAS PECHUGAS SON ANCHAS Y YA QUE TENGAS LAS PECHUGAS FILETEADAS LAS ADOBAS A TU GUSTO CON ADOBO O SAL Y PIMIENTA Y LAS EMPANAS EN HARINA Y LUEGO LAS FRIES EN UN POCO DE ACEITE.  LUEGO LAS PONES EN UN MOLDE, LES PONES SALSA DE ESPAGETTI ENCIMA Y QUESO PROVOLONE O MOZARELLA ENCINA Y LAS PONES EN EL HORNO SOLO PARA DERRETIR EL QUESO Y ESTO LO ACOMPAÑAS CON ESPAGETTIS, ENSALADA Y PAN CON AJO O CON LO QUE QUIERAS SU NOMBRE ES PECHUGAS A LA PARMESANA. BUEN PROVECHO!!!

OTRA RECETA: 

HIERVE LA PECHUGA EN UN POCO DE AGUA CON SAL Y CUANDO SE COCINEN LAS DESMENUZAS Y LAS COCINAS CON SALSA DE TOMATE, AJO, CEBOLLA, PIMIENTO, SAZONAS A TU GUSTO O SIMPLEMENTE USA LO QUE USAS REGULARMENTE PARA SAZONAR TUS GUISOS.  CUANDO YA ESTE LISTA, CORTA UNAS TORTILLAS DE MAIZ EN CUATRO PARTES Y FRIELAS EN CHIPS, Y ECHALE EL POLLO DESMENUZADO ENCIMA A LAS TORTILLITAS DE MAIZ Y ENCIMA LE PUEDES PONER QUESO, PICO DE GALLO O LO QUE QUIERAS.

CHICKEN PICATA:

FILETEA LAS PECHUGAS, ADOBALAS, EMPANALAS Y FRIELAS.

PONLAS APARTE Y PREPARA ESTA SALSA:

EN UN ZARTEN (PREFERIBLEMENTE EL QUE USASTE PARA FREIR LAS PECHUGAS) PON UNA CUCHARADA DE MANTEQUILLA O ACEITE DE OLIVA, AJO, ALCAPARRAS AL GUSTO Y VINO BLANCO Y DEJALO REDUCIR POR 5 MIN, Y VIERTE ESTA SALSA POR ENCIMA DE LAS PECHUGAS.::cara_risa:

[gor2003]

[carmensocorro]

Aquí otra receta...

PECHUGAS CON BACON

6 medias pechugas de pollo de 120 gr. cada una,
6 lonchas de bacon,
6 lonchas de queso para fundir,
1 ramita de romero,
3 hojas de salvia,
1/2 vaso de vino blanco,
salsa worcester,
harina,
1 ajo,
aceite de oliva,
sal,
pimienta.

Pelar el ajo y aplastarlo ligeramente. Lavar las hierbas aromáticas. Aplanar ligeramente las pechugas y enharinarlas. Calentar en una sartén 5 cuch. de aceite y freír unos minutos el ajo y las hierbas. Retirar el ajo y las hierbas, añadir las pechugas y dorarlas uniformemente. Rociar con el vino y dejarlo evaporar.
Reducir el fuego, salpimentar y añadir unas gotas de worcester. Colocar sobre cada trozo de pollo una loncha de bacon y otra de queso, tapar la sartén y dejar cocer 4 minutos.

Carmen

[mazatlecasinal…]

Aqui te dejo unas de mis recetas Pechugas de Pollo en  Crema con Chile Chipotle .....

partes las pechugas en cuadritos y las pones a cocer en agua con sal. Una vez que se haigan cocido se sacan a estilar y se le agrega poquita pimienta al gusto. En un sarten pones poquito aceite y fries los pedacitos de pechuga un poco. 

en la licuadora  se pone crema (sour Cream) y chile chipotle (de lata) al gusto dependiendo cuanto te gusta el picante. se le agrega poquita leche solo para poder licuar los ingredientes una vez licuados vas a mezclar con el pollo que tienes en es sarten. Se va a mesclar la salsa y el pollo y se deja en la lumbre por unos 5 minutos a fuego lento para que se cocinen juntos y agarre el sabor. 

Se acompana con arroz Blanco. 

Espero y disfrutes suerte!

[vg.gonzalez]

tome nota, me gusto gracias:edos:

[degustadorpty]

Aqui pueden encontrar muchas recetas Recetas Chinas

este es receta chow mein puedes hacer con pechullas de pollo sin hueso receta chow mein

este arroz frito chino arroz frito chino

[carlosalfredo3…]

http://www.youtube.com/watch?v=k7Nonp47S8U

aqui un video que nos puede ser de ayuda para deshuesar las pechugas viene muy explicado y se puede hacer en casa