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Diamante
iris40
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Registrado: ‎01-31-2003

~!~LA HISTORIA DE LA COMIDA PUERTORRIQUEÑA~!~

[ Editado ]
 
¡WEPAAAAAAA!
 
La historia de la comida Puertorriqueña comienza con los indios Taínos. Algunas comidas Taínas aun se preparan hoy.. como la yuca, pimientos y maíz. Los Taínos inventaron la barbacóa.. y prepararon muchas de sus comidas usando un pilón.
Cuando Colon descubrio la isla.. los Españoles intredujeron ingredientes a Puerto Rico como el aceite de oliva, ajo y cilantro.
Otros ingredientes nativos de Latino America y traídos a la isla fueron, por ejemplo, la cocoa, de Mexico.Los esclavos traídos desde Africa influenciaron la mesa Puertorriqueña con plátanos, cocos, bacalao, y su estilo de cocina.. el freír.

Atravez de los años, tuvieron gran influencia los imigrantes que llegaban a Puerto Rico y dejaban sus huellas en la gastronomía de la isla.. los Daneses, los Franceses, los Italianos y los Chinos.
En fin la comida Puertorriqueña es una combinación inmensa de las comidas de otras culturas.. y a la vez únicos de nuestro pueblo.. ya que dificilmente se pueda igualar nuestro sabor,  en cualquier otro lugar. Cariñosamente la conocemos como  "La Cocina Criolla"..
 

Mensaje editado por iris40

alex086
Mensajes: 153,610
Registrado: ‎05-17-2007

Re: ~!~LA HISTORIA DE LA COMIDA PUERTORRIQUEÑA~!~

ya  me dio hambre jejejeje
Diamante
iris40
Mensajes: 74,618
Registrado: ‎01-31-2003

Re: ~!~LA HISTORIA DE LA COMIDA PUERTORRIQUEÑA~!~



Escrito por alex086:
ya  me dio hambre jejejeje



Jajajajajajaja! Alex espero qué a esta hora ya hallas comido. Gracias por entrar al tema y feliz fin de semana.

Besos!


Platino Brillante
maydagarcia70
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Plata
tattita
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Re: ~!~LA HISTORIA DE LA COMIDA PUERTORRIQUEÑA~!~

UMMM QUE RICO SE VE AMIGUITA...
http://img526.imageshack.us/img526/8915/tattita.gif
Diamante
prlaperladelcaribe
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Registrado: ‎06-27-2005

Re: ~!~LA HISTORIA DE LA COMIDA PUERTORRIQUEÑA~!~

Asi mismo es no se puede igualar el sabor:cara_coqueta:
Junior
tupreciosidad
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Re: ~!~LA HISTORIA DE LA COMIDA PUERTORRIQUEÑA~!~

Gracias por este tema tan bonito
Bronze
rosie933
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Registrado: ‎08-27-2003

Re: ~!~LA HISTORIA DE LA COMIDA PUERTORRIQUEÑA~!~

La comida boricua es unica, tiene un sabor exquisito que no lo puede igualar nadie...
Platino Brillante
maydagarcia70
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Re: ~!~LA HISTORIA DE LA COMIDA PUERTORRIQUEÑA~!~

:cara_burlon:
UMMM
 

Presente desde el foro de Sharon Gomez hoy 13 de Diciembre 08, les agradesco a cada uno de ustedes por su apoyo a nuestra casita, te pido que nos visites en los siguientes temas y que pases un lindo fin de semana.

yo traigo la paranda cancion navideña aqui

http://foro.univision.com/univision/board/message?board.id=sharongomez&message.id=41175&jump=true

 

aqui otro nuevo tema :smileywink:

http://foro.univision.com/univision/board/message?board.id=sharongomez&message.id=41316&jump=true

Felicitad a nuestra consentida del mes de Diciembre....vengan y dile algo lindo a esta bella amiga Dyana :smileywink:

http://foro.univision.com/univision/board/message?board.id=sharongomez&message.id=38744&jump=true

Visita el foro de Mayra Muñoz y di presente hoy 13 de Diciembre ...:smileywink:

http://foro.univision.com/univision/board/message?board.id=mayramunoz&message.id=75880&jump=true

1hllo2ap1xb61-1.gif picture by dinamar2
 
Platino Brillante
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Registrado: ‎11-25-2008

Re: ~!~LA HISTORIA DE LA COMIDA PUERTORRIQUEÑA~!~

MUY BUENAAAAAAAAAA:cara_risa: