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rosy80
Mensajes: 1,646
Registrado: ‎03-12-2003
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Ayuda con pechugas de pollo al horno....

Hola chicas como estan?
saben ando buscando recetas de pechugas de pollo pero cocinadas
al horno..ustedes saben para no cocinar con tanta grasa por eso de la dieta
y que tambien tengan uno que otro vegetal ....pero nada de vinos por que
yo la verdad no tengo en mi cocina nada de esos ingredientes.
Bueno espero que me puedan ayudar.
Muchas gracias y que pasen una linda noche.
Saluditos!!!!!!!!Rosy.
Diamante
carmensocorro
Mensajes: 34,723
Registrado: ‎11-10-2003

Re: Ayuda con pechugas de pollo al horno....

PECHUGAS ITALIANAS
4 pechugas deshuesadas
Adobo a gusto o 2 cdtas.
1 tz. de Italian Dressing
 
Adobe las pechugas. Engrase un molde y ponga las pechugas sobre éste. Vierta sobre las pechugas el "Italian Dressing" y hornee a 350ºf por 30 minutos. ***Sirva con ensalada.
 
PECHUGAS DE POLLO CON BROCOLI
4 pechugas de pollo sin huesos
4 pedazos de brócoli
4 slices de queso cheddar bajo en grasas
Adobo a gusto
4 cdas. de margarina
Palillos de dientes
 
Adobe las pechugas y rellene cada una con el brócoli y el queso. Enrolle y segure con palillos de dientes. Unte la margarina al molde y a las pechugas por encima. Hornee a 350ºf hasta que doren las pechugas. Muévalas ocasionalmente. ***Sirvalas con papas hechas en cualquier forma.
 
PECHUGAS DE POLLO AL HORNO

4 pechugas de pollo sin hueso

1 cebolla

2 ajos

2 cucharadas de eneldo (si tenemos)

aceite

mantequilla

***Pechugas de pollo enteras crujientes y doraditas horneadas aderezadas con cebolla y ajo y con el exótico sabor del eneldo.
 
Precaliente el horno a 350ºF.Picamos la cebolla y los ajos y los ponemos a freir en abundante aceite. Cuando la cebolla se vuelva transparente agregamos las 2 cucharadas de eneldo y sofreimos un poquito más. Engrasamos mientras, un molde de horno con mantequilla y colocamos las pechugas. Le vertemos encima el sofrtio y horneamos de 30 a 45 minutos.
 
 
Cristal
rrossy24
Mensajes: 5,043
Registrado: ‎02-23-2004

Re: Ayuda con pechugas de pollo al horno....

PECHUGAS AL HORNO
Ingredientes para 4 personas


Pechuga de pollo, 2 unidades

Limón, 1 unidad

Diente de ajo, 2 unidades

Perejil picado, 2 cucharadas

Orégano, 1 cucharadita

Aceite de oliva, 4 cucharadas

Sal, al gusto
PREPARACIÓN:

Quitar la piel y los huesos a las pechugas; lavarlas y secarlas con papel de cocina. Colocarlas en una fuente refractaria. Sazonarlas y regarlas con el zumo del limón, espolvorear con el perejil, el orégano, los ajos picados y el aceite, dejándolas macerar unos 30 minutos.

Calentar el horno y asar las pechugas a temperatura media unos 30 minutos, dándoles la vuelta a mitad del tiempo. Servir acompañadas con una ensalada de escarola y tomate.
Papel
rosy80
Mensajes: 1,646
Registrado: ‎03-12-2003

Re: Ayuda con pechugas de pollo al horno....

Wow chicas muchisimas gracias por las fabulosas recetas.

Las voy a poner en practica muy pronto y a mi marido le van a encantar

a ver si asi se le baja un poquito la pancita.

Muchas gracias y que tengan una muy bonita noche:cara_zzz:.

Saluditos.....!!!!!!!!Rosy :cara_yes:.

Diamante
carmensocorro
Mensajes: 34,723
Registrado: ‎11-10-2003

Re: Ayuda con pechugas de pollo al horno....

De nada amiga y que las disfrutes...:cara_yes: