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Miembro
chilpan
Mensajes: 22
Registrado: ‎08-05-2006
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como se hacen las quesadillas de champinones

:cara_zzz:alguien me podria dar la receta de quesadillas de hongos o champinones
Diamante
carmensocorro
Mensajes: 34,723
Registrado: ‎11-10-2003

Re: como se hacen las quesadillas de champinones

Bueno amiga tengo esta receta de quesadilla que espero y te guste.
 
QUESADILLA VEGETARIANA
6 Tortillas de maíz 
3 onzas de queso feta u otro queso bajo en grasa
1 chile rojo (pimiento)
1 cucharaditas de jugo de limón verde
1 taza de vegetales mezclados (Hongos,coliflor, cebolla, tomate)
Salsa casera
sal, pimienta
 
Corta los vegetales a lo largo. Sofríe los vegetales con sal y muy poquito aceite o mantequilla por aproximadamente 2 minutos.  Pon el jugo de limón sobre los vegetales.  En tres tortillas pon un poquito de queso y vegetales.  Pon otra tortilla sobre los vegetales.   
Hornea por 3 minutos a alta temperatura o en una sartén cocina cada quesadilla por 2 minutos cada lado. Corta las tortillas en cuartos.  Sírvelo con salsa casera o con tu salsa favorita.  Decora con cebollines verdes.  Es ideal para pasabocas o como entrada.     
Miembro
chilpan
Mensajes: 22
Registrado: ‎08-05-2006

Re: como se hacen las quesadillas de champinones

:cara_flor:gracias por la receta  hoy las hice y a los ninos les gustaron mucho
Diamante
carmensocorro
Mensajes: 34,723
Registrado: ‎11-10-2003

Re: como se hacen las quesadillas de champinones

De nada amiga y que bueno, que les gusto...estamos siempre a la orden.