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Junior
bojanglest
Mensajes: 139
Registrado: ‎06-23-2007
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RECETA PARA HACER AGUA DE CEBADA

Si alguien se sabe una mejor pues diganla!
 
 

Agua de cebada

Servicios de El Latino
El Latino

Para 6 personas

Ingredientes:

150 gr. de cebada

en grano

1 litro de agua

11/2 cucharada sopera azúcar

1 canela en rama (opcional)

Preparación:

Poner la cebada en un colador y dejarla bajo el chorro de agua fría, moviendo los granos con la mano para limpiarlos. Cuando el agua salga transparente, dejarlos escurrir brevemente y pasarlos a una cazuela.

Cubrir la cebada con el agua y llevar a ebullición. En ese momento, bajar el fuego y dejarlo de este modo hasta que los granos de cebada estén tiernos (3/4 hora aproximadamente).

Colar el agua y dejarla en el recipiente en el que se vaya a servir. Añadir el azúcar (se indican 11/2 cucharadas, pero esta cantidad de azúcar puede modificarse según gustos) y remover hasta que se haya disuelto.

Si lo desea, puede añadir al agua la piel del limón y la ramita de canela (añadirlos cuando el líquido ya esté fuera del fuego).

Dejar en el refrigerador y servir fría.

Platino Brillante
angeliical
Mensajes: 14,479
Registrado: ‎11-18-2004

Re: RECETA PARA HACER AGUA DE CEBADA

Ay que rico, gracias!!! y aqui en Miami donde encuentro la cebada :cara_preocupado:
 


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Bronze
raculichi
Mensajes: 3,088
Registrado: ‎10-06-2006

Re: RECETA PARA HACER AGUA DE CEBADA

Si le echas leche clave te saldra mas deliciosa.:cara_coqueta:
Bronze
solymar22
Mensajes: 3,001
Registrado: ‎01-10-2007

Re: RECETA PARA HACER AGUA DE CEBADA

:cara_burlon:
Si La ViDa Te Da.............
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MiL y UnA PaRa SoNReIR ! ! ! !
Diamante
culicru2
Mensajes: 35,304
Registrado: ‎05-25-2005

Re: RECETA PARA HACER AGUA DE CEBADA

Gracias por la receta----se ve q es facil ojala y me salga...:cara_yes:
Acero
citlalyn27
Mensajes: 2,763
Registrado: ‎09-24-2007

Re: RECETA PARA HACER AGUA DE CEBADA

mmmm.... Que rico!!!!!
mira yo te recomiendo que le pongas poca vainilla.
 
Ama a tu familia de principio a fin, sin medida, porque siempre donde vayas seras parte de una.