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Miembro
jackiebu
Mensajes: 2
Registrado: ‎03-26-2011
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que es la quinua y cual es su nombre e ingles

 
Miembro
jackiebu
Mensajes: 2
Registrado: ‎03-26-2011

Re: que es la quinua y cual es su nombre e ingles

 
Celebridad
ingridhoffmann
Mensajes: 195
Registrado: ‎08-29-2007

Re: que es la quinua y cual es su nombre e ingles

GRACIAS POR ESCRIBIR LA QUINOA ES UN CULTIVO ORIGINARIO DE LOS ANDES, SIENDO SU PRINCIPAL PRODUCTOR BOLIVIA, PERU Y ESTADOS UNIDOS. SE LE DENOMINA PSEUDOCEREAL PORQUE NO PERTENECE A LA FAMILIA DE LAS GRAMINEAS EN QUE ESTAN LOS CEREALES TRADICIONALES. SE CULTIVA DESDE HACE UNOS 5000 ANOS FUE UNO DE LOS PRIMEROS ALIMENTOS DE LOS PUEBLOS ANDINOS POSEE LOS 10 AMINOACIDOS ESENCIALES PARA EL HUMANO ES UN ALIMENTO COMPLETO Y DE FACIL DIGESTION SE UTILIZAN COMO HARINA, EN SOPAS, PASTAS Y SE FERMENTAN PARA OBTENER CERVEZA O CHICHA. RICO EN PROTEINAS, AMINOACIDOS, HIERRO, CALCIO, FOSFORO Y VITAMINAS NO TIENE TRADUCCION EN INGLES SALUDOS Y BENDICIONES INGRID
Platino Brillante
nicoroyacosofi
Mensajes: 15,756
Registrado: ‎06-18-2008

Re: que es la quinua y cual es su nombre e ingles

La Quinoa yo la vine a conocer hasta hace poco, mi hermana y yo la comimos en casa de unas amistades que su hija esta estudiando para CHEF y quedamos encantadas, era un ensalada fria de quinoa riquisima.! Compre una bolsa grande de quinoa en Costco y siempre cocino la quinoa, prefiero las ensaladas que llevan este riquisimo y nutritivo grano y les agrego otros como lentejas, garbanzos y vegetales con su aderezo sabroso.!

 

Platino Brillante
nicoroyacosofi
Mensajes: 15,756
Registrado: ‎06-18-2008

Re: que es la quinua y cual es su nombre e ingles

Quinoa en el desayuno ...buenisimaaaa, cuando no tengo oat meal me preparo un buen tazon de quinoa con leche y frutas secas, vainilla y canela.!!! mm

 

Miembro
ricardocc02
Mensajes: 2
Registrado: ‎10-26-2011

Re: que es la quinua y cual es su nombre e ingles

La Quinoa es un grano muy completo y nutritivo, abundante en aminoácidos y minerales. Sirve para preparar distintos tipos de comidas y ensaladas, además de ser muy rica con leche.

Saludos cordiales.

 

Ricardo

 

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