COMO SE COCINA LA QUINOA?

[gloycas]

Hola me gustaria saber como se prepara la quinoa,,, en arroz, ensaladas y cereales,,,,gracias 

gloycas

[vg.gonzalez]

Pico cebolla con todo y tallo bien fina

Pico ajo al gusto

Pongo a herbir la quinoa hasta que este blanda (sal al gusto)

y escurro bien el agua.

frio la cebolla y de ultimo el ajo lo agrego

[sary1xtian1]

Primeramente se llama QUINUA no QUINOA, este es un producto Peruano, Ingrid debe leer primero, enterarse de cada producto cual es su origen y como es realmente la preparación, y no alterarla para q la gente sepa realmente como es ese plato q esta preparando. gracias

[clarafz]

voy a agregar esta comida en mi libro de recetas de cocina, la verdad es que desconocia este plato peruano, pero parece delicioso, pronto voy a prepararlo, gracias!

[gloycas]

disculpa no sabia bien cual era el nombre correcto,  yo lo dije como lo dijo Ingrid...gracias

Gloycas

[leonelanj]

Ingrid dijo que se tenia que lavar muy bien , se que la venden cruda y tambien ya cocinada en paquetes congelados , yo la compre asi , el paquete dice QUINOA ,  de una tienda llamada  "Trader Joes"   que vende muchos alimentos  organicos  ,tambien si buscas en internet  QUINUA , la mayoria de la informacion sale por QUINOA , asi que puede ser que sea segun el area o el pais lo que de lugar a que le digan de diferente manera.

Es un gran alimento y tiene mucha fibra.