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pollo con crema ♥♥♥estilo de Guatemala♥ ♥♥
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Publicado: 01-21-2010 12:20 AM
- dos libras de pollo, no filete
- 1 libra de crema
- 6 papas
- 4 tomates
- 1 cebolla pequenita
- media libra de loroco
- aceite.
- sal y pimienta
compra tu pollo, lavalo, quitale por favor la piel, asi evitamos colesterol, echale sal y pimienta al gusto, luego pon el sarten de teflon al fuego, deja que se caliente, luego echale un poco de aceite, deja que se caliente, luego echa el pollo condimentado, pon fuego bajo, esto es para que el pollo se fria por fuera pero que quede bien codido por dentro, cuando casi este frito, echale la cebollita en gajitos delgados, los tomates partido en cuadritos pequenitos, el loroco limpio y despenicado o mejor dicho bien desmembrado, las papas peladas y en cuadritos pequenos,deja que se cosa unos 15 minutos mas a fuego bajo, luego echale la crema poco a poco, revolviendo suavemente, no dejes que la crema hierba, para que no se corte, comprueba que la papa este cocida, acompana esta rica comida con arroz
http://recipe.univision.com/receta/guatemaltecas/1
Re: pollo con crema ♥♥♥estilo de Guatemala♥ ♥♥
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Publicado: 01-21-2010 08:27 AM
Re: pollo con crema ♥♥♥estilo de Guatemala♥ ♥♥
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Publicado: 01-23-2010 01:28 AM











Re: pollo con crema ♥♥♥estilo de Guatemala♥ ♥♥
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Publicado: 01-24-2010 07:08 PM



















