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Junior
tensin15
Mensajes: 240
Registrado: ‎04-08-2004

Re: CUAL ES LA COMIDA MAS TIPICA DEL PERU??

bueno, pero el caso que fue tipico de nosotros y eso basta y sobra
ademas yo creo que como lo hacen los ecuatorianos es
mucho mas simple de como lo hacen en Peru, pero
bueno no se, aun no he probado un cebiche de Ecuador u otro pais.
Miembro
ezakimak
Mensajes: 7
Registrado: ‎12-13-2004

Re: CUAL ES LA COMIDA MAS TIPICA DEL PERU??

El Peru tienes tantos platos tipicos, depende de la zona. Es considerado el tercer pais en el mundo en gastronomia por su gran variedad, elaboracion y sabor.
Entre sus platos estan el cebiche, es peruano aunque otros paises hayan adoptado el nombre y cambiado algunos de sus ingredientes, el lomo saltado, la papa a la huancaina, la ocopa, el olluquito con charqui, la carapulcra, el chupe de camarones, el seco de cabrito, la pachamanca, los picarones, la parihuela, los tiraditos en todas sus clases, el pulpo al olivo, la causa rellena, el arrocito con pollo graneadito con su choclito y ensalada de cebollitas, nuestro rocoto relleno, aji de gallina, arroz con mariscos, yuquitas fritas a la huancaina, pancitas, mondonguito a la italiana, cau cau....QUE RRRRICO!...TODO ACOMPANADO DE UNA CHICHA MORADA O NUESTRA RICA INKA COLAAA!
Platino Brillante
exploradorita
Mensajes: 11,242
Registrado: ‎11-07-2003

Re: CUAL ES LA COMIDA MAS TIPICA DEL PERU??

el ceviche, o sebiche... como se escribe realmente, pero me pega al ojo porque estoy acostumbrada ver esa palabra deletreada diferente. :cara_auchh:
Cristal
vmt581
Mensajes: 5,105
Registrado: ‎08-01-2003

Re: CUAL ES LA COMIDA MAS TIPICA DEL PERU??

La mas tipica, definitivamente el cebiche, papa a la huancaina...

la que mas me gusta uffff muchas, aji de gallina, pachamanca, jalea real etc.

Charito. 

Papel
dragon64
Mensajes: 1,862
Registrado: ‎12-14-2005

Re: CUAL ES LA COMIDA MAS TIPICA DEL PERU??

Tensin15 como apoyo a tu mensaje traje este video sobre
 
Gastronomía Peruana. Creo que a muchos les van a dar
 
ganas de preparar uno de estos deliciosos platos.
 
 
Provecho!
Platino Brillante
exploradorita
Mensajes: 11,242
Registrado: ‎11-07-2003

Re: CUAL ES LA COMIDA MAS TIPICA DEL PERU??

Y SABEN PORQUE LOS PERUANOS SABEMOS COCINAR TAN DIVINO.... :cara_coqueta:

VEAN ESTE VIDEO Y TE SABRAS PORQUE... OJALA Y PUEDAS DEJAR UN COMENTARIO. :cara_yes:

http://youtube.com/watch?v=L_IYh0t7g_s

Cristal
homeless9
Mensajes: 7,312
Registrado: ‎05-23-2003

Re: CUAL ES LA COMIDA MAS TIPICA DEL PERU??



Escrito por exploradorita:
el ceviche, o sebiche... como se escribe realmente, pero me pega al ojo porque estoy acostumbrada ver esa palabra deletreada diferente. :cara_auchh:


Marianita, la forma correcta e histórica es SEVICHE. Así figura en la Resolución Directoral Nacional Nº 241/INC del 23 de marzo de 2004, del Instituto Nacional de Cultura, donde se declaró a nuestro tradicional plato criollo como Patrimonio Cultural de la Nación.
Miembro
claudiababe
Mensajes: 38
Registrado: ‎02-04-2004

Re: CUAL ES LA COMIDA MAS TIPICA DEL PERU??

el ceviche por supuesto.
Junior
perujet
Mensajes: 381
Registrado: ‎07-08-2007

Re: CUAL ES LA COMIDA MAS TIPICA DEL PERU??

El seviche , ni vuelta que darle
Bronze
isabella85
Mensajes: 3,015
Registrado: ‎10-13-2001

Re: CUAL ES LA COMIDA MAS TIPICA DEL PERU??

CEBICHE