Reportar Mensajehola chicas aqui les dejo este paso a paso de buñuelos enmielados ojala que se animen haserlos para el año nuevo o para cualquier otra ocasion :cara_lenguazo:
okey empesamos asiendo la masa yo la preparo como si fuera aser tortillas de harina
utilise
8 tazas de harina
1/4 de aceite
2 cucharadas (teaspoon) de royal
2 cucharadas (teaspoon) de sal
agua la nesesaria hasta que quede una masa muy suave
asi les debe de quedar la masa la dejan reposar y la tapan con un mantel
estienden la bolita de masa de tamaño chico
los acomodan en la mesa encima de manteles de tela porque con el hule se pegan los dejan secar un poco hasta que terminen de estender la ultima bolita de masa
empiensan a estirarlos con mucho cuidado estirando de enmedio asia las orillas
tambien se pueden ayudar estendiendolos asi de esta forma aqui con mi linda modelo mi mama que me ayudo muchisisimoooooooooo
y mientras se orean un poco los buñuelos estendidos asemos la miel
miel para buñuelos
10 pilonsillos
1 taza de azucar
6 rajas de canela
6 tazas de agua
y lo dejan que hierva hasta que lo sienten pegajoso esto es muy importante tiene que estar muy pegajoso para que no queden aguados okey
asi les debe de quedar el caramelo pegajoso
ahora pasamos a dorarlos
ensegida los sumergimos a la miel de piloncillo disculpen el chorreadero jajajajaja pero asi es en la cocina :cara_risa:
y aqui tienen estos riquisimos buñuelos enmielados terminados quedan deliciosos
y como salieron muchos les dejo estos para que alcansen todas :cara_risa:
espero que les aya gustado este paso a paso se los hise con mucho cariño para todas y si no es mucha molestia ahi me dejan aunque sea una carita gracias por leerme :cara_lenguazo: feliz año nuevoooooooooooooo :cara_yes:
