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Bronze
momis67
Mensajes: 4,359
Registrado: ‎03-14-2007

GELATINA DE DURAZNO CON NUEZ

HOLA CHICAS, SABEN ESTA GELATINA SE LE PREPARE A MI HIJA POR SU CUMPLE NUMERO 14, Y QUEDO DELICIOSA, SE LAS COMPARTO CON MUCHO CARIÑO, SALUDOS A TODAS Y BENDICIONES PARA USTEDES Y SUS FAMILIAS.
 
OLVIDE MARCAR MI FOTO PERO EN FIN NO CREO QUE SE LA VAYAN A PIRATEAR NI QUE ME HUBIERA QUEDADO TAN BONITA VERDAD JEJEJE,
 
GELATINA DE DURAZNO CON NUEZ
 
GELATINA DE AGUA

2 LITROS DE AGUA
60 GRS. DE GRENETINA SIN SABOR EN POLVO
600 GRS. DE AZUCAR REFINADA
2 CUCHARADITAS DE ESENCIA DE DURAZNO
1 LATA DE DURAZNO EN ALMIBAR
100 GRS. DE NUECES

GELATINA DE LECHE
1 LITRO DE LECHE
30 GRS. DE GRENETINA SIN SABOR EN POLVO
300 GRS. DE AZUCAR REFINADA
1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE DURAZNO
4 MITADES DE DURAZNO EN ALMIBAR (OPCIONAL)


PROCEDIMIENTO GELATINA DE AGUA.:

1.-HIDRATAMOS LA GRENETINA EN UN POCO DE AGUA, RESERVAMOS.
2.- LLEVAMOS AL FUEGO EL AGUA CON EL AZUCAR A QUE SUELTE EL HERVOR, Y SACAMOS DEL FUEGO Y AGREGAMOS LA GRENETINA PREVIAMENTE HIDRATADA, DEJAMOS ENFRIAR UN POCO Y AGREGAMOS LA ESENCIA DE DURAZNO, (YA QUE SI PONEMOS LA ESENCIA DE INMEDIADO SE EVAPORA Y NO QUEDARA CON MUCHO SABOR), Y DEJAMOS ENFRIAR COMPLETAMENTE.

PROCEDIMIENTO GELATINA DE LECHE:

1.-HIDRATAR LA GRENETINA EN UN POCO DE AGUA, Y RESERVAMOS.
2.- PONEMOS AL FUEGO EL LITRO DE LECHE CON EL AZUCAR Y DE IGUALMERA DEJAMOS HERVIR, SACAMOS Y AGREGAMOS LA GRENETINA PREVIAMENTE HIDRATADA Y ENFRIAMOS UN POCO Y AGREGAMOS LA ESENCIA, Y EL PURE DE DURAZNO SI DESEAMOS Y DEJAMOS ENFRIAR COMPLETAMENTE.


NOTA: SABEN YO AQUÍ QUISE DARLE UN SABOR MAS RICO A DURAZNO Y DE LA LATA DE DURAZNO TOME 4 MITADES Y LOS MOLI CON UN POCO DEL ALMIBAR Y LO AGREGE A LA MEZCLA DE LA GELATINA QUEDO MMM….. DELICIOSA.


ARMADO:

CUANTO LA GELATINA DE AGUA YA ESTA FRIA PONEMOS UNA CAPA DELGADA Y REFRIGERAMOS A QUE CUAJE UN POCO SACAMOS Y ACOMODAMOS LOS DURAZNO CORTADOS EN REBANADAS INTERCALANDO CON LAS NUECES AL GUSTO, PONEMOS UN POQUITITITO DE GELATINA DE AGUA, MUY POCA SOLO ES PARA QUE SE PEGUEN LAS FRUTAS Y VOLVEMOS A REFRIGERAR, CUANDO CUAJE LAS FRUTAS YA ESTARAN PEGADITAS Y NO SE MUEVEN AHORA VAMOS A VERTER EL RESTO DE LA GELATINA DE AGUA, Y REFRIGERAMOS NUEVAMENTE A QUE CUAJE COMPLETAMENTE, SACAMOS Y VERTEMOS LA GELATINA DE LECHE Y VOLVEMOS A REFRIGERAR, CUANDO YA HA CUAJADO LA DESMOLDAMOS SUMERGUIENDO EL MOLDE EN UN POCO DE AGUA TIBIA PARA QUE SE DESPEGUE SIN PROBLEMA, Y VOLTEAMOS SOBRE UNA CHAROLA FIRME YA QUE SI ESTA MUY PESADITA.

ESPERO QUE LES GUSTE, QUEDO DELICIOSA Y SOBRE TODO CON EL PURE DE DURAZNO QUE LE AGREGUE A LA GELATINA DE LECHE ME ENCANTO.
SALUDOS
Papel
frutillita08
Mensajes: 1,736
Registrado: ‎10-10-2008

Re: GELATINA DE DURAZNO CON NUEZ

Qué rico se ve!!! super fresca y antojable! De verdad que tengo que hacer gelatina!!! Tu explicación mas que clara! Se lee fácil, ojalá cuando pueda hacerla me salga asi de bella!
Saludos y bendiciones!

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borrego8
Mensajes: 4,238
Registrado: ‎04-16-2008

Re: GELATINA DE DURAZNO CON NUEZ

jajajaaaa te quedo bien bonita amix, y cuiddado con la pirateria ya anda por todos lados....
 
 
 
Diamante
baleyra
Mensajes: 38,680
Registrado: ‎06-17-2007

Re: GELATINA DE DURAZNO CON NUEZ

momis que delicia amiguita me llevo la receta gracias por compartir, se ve super antojable


Senior
cexikey
Mensajes: 902
Registrado: ‎03-12-2009

Re: GELATINA DE DURAZNO CON NUEZ

se ve linda y lo que le sigue
gracias
Senior
magicsoul01
Mensajes: 763
Registrado: ‎04-23-2008

Re: GELATINA DE DURAZNO CON NUEZ

Se ve super rica y te quedo bien bonita tu gelatina, muchas gracias por la receta amiga.
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yaris7161
Mensajes: 4,491
Registrado: ‎10-01-2003

Re: GELATINA DE DURAZNO CON NUEZ

que  hermosa   se ve !!!


Diamante
cecysweet
Mensajes: 26,506
Registrado: ‎03-30-2008

Re: GELATINA DE DURAZNO CON NUEZ

gracias por la receta.. y por la gelatina se ve deliciosa.... ya tenia rato que no te miraba por estos rumbos.. beshotess

Diamante
polymoab
Mensajes: 45,670
Registrado: ‎11-28-2006

Re: GELATINA DE DURAZNO CON NUEZ

 

Muy buena receta!!!!!!!!!

Muchas grax

 

Platino Brillante
yubi321
Mensajes: 10,968
Registrado: ‎06-11-2008

Re: GELATINA DE DURAZNO CON NUEZ

Se ve rica, gracias por la receta.