Responder
¡Bienvenido! Para que puedas participar, intercambiar mensajes privados, subir fotos, dar kudos y ser parte de las conversaciones necesitas estar ingresado en los Foros. | Ingresa | Regístrate Gratis
Papel
lulu59einstein1984amigos
Mensajes: 1,460
Registrado: ‎08-25-2005

Para humedecer los bizcochos--P.R.(sirops) Nuevo

Con estas  recetas de  sirop,espero tengan más opciones para sus bizcochos. El sirop nunca se le echa caliente al bizcocho (si lo echa caliente la masa del bizcocho tiende a ponerse como budín).  Tape tan pronto lo retire del fuego para que no se formen cristales.Por cada receta de bizcocho, una receta de sirop.
 
Sirop de Brandy
2 t. de agua
1 t. de azúcar
1/4 de t. brandy
Mezcle el agua y el azúcar, pongalo en fuego alto hasta que se disuelva.  Cuando hierva lo retira y le añade el brandy.Cuando  se enfrie, humedecer el bizcocho.
 
sirop de piña
1 t. de azúcar
1 t. de jugo de piña
1/2 t. de ron
Hervir eljugo y el azúcar.  Cuando enfrie bañar el bizcocho con él.
 
Sirop de frutas
1 t. de jugo de (china,melocotón)
1 t. de agua
1 t. de azúcar
1/4 t. de ron
Combine agua, azúcar y jugo . poner a disolver  el azúcar .  Deje enfriar, eche el ron
y humedezca el bizcocho .
 
En la próxima les enviaré algunas recetas de azucarados(Icings=betún=azucarados=frostingetc.)
 
Lulu
 
lulu59einstein1984amigos
Senior
nali2000
Mensajes: 819
Registrado: ‎11-25-2003

Re: Para humedecer los bizcochos--P.R.(sirops) Nuevo

Gracias Lulu!

Andaba buscando estos syrups! Gracias!!

Nali

Junior
flaca2370
Mensajes: 258
Registrado: ‎08-24-2005

Re: Para humedecer los bizcochos--P.R.(sirops) Nuevo

GRACIAS LULU ME SERAN DE GRAN AYUDA

FLACA

Quarzo
conchitados
Mensajes: 23,641
Registrado: ‎09-03-2004

Re: Para humedecer los bizcochos--P.R.(sirops) Nuevo

GRACIAS LULU, POR TU APORTE, HOY HARE EL SIROPE DE PIÑA. ESPERO LAS DEMAS RECETAS QUE ANUNCIAS, SIRVE PARA AGRANDAR NUESTRO RECETARIO DE COCINA.

Acero
jellys
Mensajes: 2,248
Registrado: ‎09-07-2005

Re: Para humedecer los bizcochos--P.R.(sirops) Nuevo

:cara_flor: GRACIAS:cara_risa:
Papel
lulu59einstein1984amigos
Mensajes: 1,460
Registrado: ‎08-25-2005

para Evelia

Estoy preparando una lista de otros flanes.
Quiero si es posible llevarle las fotos del fruto
porque en otros lugares tienen diferentes nombres.
Para beneficio de todas incluyendome si lo conoces con otro nombre
lo informas. En esta semana se las envio.
 
si sabes esta medidas que no sean gramos g favor de enviarmelas.
225 de chocolate    360g     450 g    
Mandé unas recetas de trufas pero no salieron no sé que pasó.
 
Lulu 
 
Lulu
lulu59einstein1984amigos
Papel
lulu59einstein1984amigos
Mensajes: 1,460
Registrado: ‎08-25-2005

Re: Para humedecer los bizcochos--P.R.(sirops) Nuevo

De nada nali a la orden siempre

Lulu

lulu59einstein1984amigos
Diamante
sandrama01
Mensajes: 47,335
Registrado: ‎07-09-2002

Re: Para humedecer los bizcochos--P.R.(sirops) Nuevo



Escrito por lulu59einstein1984amigos:
Con estas  recetas de  sirop,espero tengan más opciones para sus bizcochos. El sirop nunca se le echa caliente al bizcocho (si lo echa caliente la masa del bizcocho tiende a ponerse como budín).  Tape tan pronto lo retire del fuego para que no se formen cristales.Por cada receta de bizcocho, una receta de sirop.
 
Sirop de Brandy
2 t. de agua
1 t. de azúcar
1/4 de t. brandy
Mezcle el agua y el azúcar, pongalo en fuego alto hasta que se disuelva.  Cuando hierva lo retira y le añade el brandy.Cuando  se enfrie, humedecer el bizcocho.
 
sirop de piña
1 t. de azúcar
1 t. de jugo de piña
1/2 t. de ron
Hervir eljugo y el azúcar.  Cuando enfrie bañar el bizcocho con él.
 
Sirop de frutas
1 t. de jugo de (china,melocotón)
1 t. de agua
1 t. de azúcar
1/4 t. de ron
Combine agua, azúcar y jugo . poner a disolver  el azúcar .  Deje enfriar, eche el ron
y humedezca el bizcocho .
 
En la próxima les enviaré algunas recetas de azucarados(Icings=betún=azucarados=frostingetc.)
 
Lulu
 


:cara_yes::cara_yes:
Senior
latinamene
Mensajes: 861
Registrado: ‎05-30-2005

Re: Para humedecer los bizcochos--P.R.(sirops) Nuevo

Lulu, muchas gracias.  Lo esplicas muy bien.  Saludos.
Platino Brillante
yocandra
Mensajes: 15,068
Registrado: ‎06-26-2002

Re: Para humedecer los bizcochos--P.R.(sirops) Nuevo

:cara_yes:
Paren el mundo, me quiero bajar
MAFALDA

Team Jolie