Paso A Paso New York Cheesecake - Receta de Cecy71 [ Editado ]

[gringa74]

NEW YORK CHEESECAKE (POR CECY71)

Corteza:
 1 paq de galletas marias (use dos paq pequeños no habian grande)
 3 cdas azucar
 3 cdas mantequilla derretida

Pastel:
 5 paq queso crema (Creamcheese, marca de tu gusto)

 1 taza de azucar
 3 cdas harina
 1 cda vainilla
 1 taza crema agria (Sour cream)
 4 huevos

Adorno:
Pie filling de tu preferencia, yo use esta vez de cherry ya que no habian de Fresas 

Use un molde parecido a este, lo puedes encontrar en cualquier tienda, yo los compre en Walmart, vienen 3 por menos de $10.00.  Use el mas grande que es como 10 pulgadas.  Se llaman Springform.

 

Precalentar el horno a 325 grados F.

Triturar las galletas que queden de esta forma

Le ponemos el azucar y la mantequilla derretida y lo mexclamos bien.

Aplastamos bien la mexcla de las galletas para que queden bien pegado al fondo, tiene que quedar parejito.

Lo metemos al horno por unos 8 ah 10 minutos y asi quedara

Ahora procedemos a hacer la mexcla del Cheesecake.

Batimos las barras de cheecase con la azucar

Luego le ponemos la harina y la vainilla y mexclamos bien.

Ahora le ponemos la crema agria

Luego los huevos uno a uno y mexclamo bien.

Asi deve de quedar la mexcla

Ahora vertimos la mexcla al molde

Lo ponemos en el horno por 40 minutos y asi quedara (el mio se paso de tiempo, deje a mi hijastra atendiendolo y ella ni cuenta se dio del tiempo, por lo tal selio medio oscuro a los lados y se partio..jajaja) no me preocupe porque estuviera partido pues eso lo cubri.

Le puse las cherries y asi quedo mi Cheesecake....

Y aqui un pedacito para ustedes!

Mensaje editado por gringa74

[biankyux]

:cara_yes:  GRACIAS POR COMPARTIR.....

[vivianasoffia]

woo,, muy bien explicado, vere si logro hacerlo en la semana, que viene,, ya que he aumentado algo de peso, y quiero bajarle poquito a la comida, peor claro que lo hare,, gracias.

[paty24]

gracias por compartir este paso a paso..saludos..

[elsa marie jua…]

Muchas gracias por el paso a paso. El pay se ve sabroso :cara_yes:

[amour25]

ummm que rico se ve gracias por compartir!!!!!!!!!!!!!!

es facil de hacer? yo nunca he echo un chessecake:cara_triste:

[gringa74]

Gracias chicas por entrar

Amour es mas facil de lo que te imaginas, te digo te encatara hacerlo y veras que facil es de hacer y que facil es de acabar con el..jajaja

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Escrito por amour25:

ummm que rico se ve gracias por compartir!!!!!!!!!!!!!!

es facil de hacer? yo nunca he echo un chessecake:cara_triste:

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[zoily]

gringaaaaa te botaste con este cheescake uhhmm luce riico riiico.

[chamberlain]

MUCHAS GRACIAS GRINGA.
                 MARIA

[yakesita76]

QUE DELICIA AMIX YA QUIERO ABRIR LOS TEMAS Y NO VER LAS FOTOS, POR QUE ESTOY DE REMATE TODO SE ME ANTOJA JEJEJE, MUY BIEN EXPLICADO AMIX GRACIAS.