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Acero
cocinerafeliz
Mensajes: 2,979
Registrado: ‎05-29-2005

RECETA DE PASTEL DE PIÑA

AQUI LES DEJO ESTA RECETITA RIQUÍSIMA, SE LAS RECOMIENDO
 
PASTEL DE PIÑA

Ingredientes :

1 3/4 TAZA DE HARINA
1/2 CUCHARADITA DE VAINILLA
1 1/2 CUCHARADITA DE POLVO PARA HORNEAR
1/4 CUCHARADITA DE EXTRACTO DE ALMENDRA
1/4 CUCHARADITA DE SAL
1/4 CUCHARADITA DE BICARBONATO
1/4 CUCHARADITA DE EXTRACTO  DE LIMON
1/4 DE LIBRA DE MARGARINA
1 TAZA DE AZUCAR
2/3 DE TAZA DE PIÑA TRITURADA O DESMENUZADA SIN ESCURRIR EL ALMIBAR
2 HUEVOS GRANDES
 
PARA EL RELLENO Y LA CUBIERTA :
 
3/4 TAZA DE JUGO DE PIÑA
1/2 TAZA DE AZUCAR
1 TAZA DE PIÑA TRITURADA O DESMENUZADA ESCURRIENDO TODO EL ALMIBAR
1/2 CUCHARADITA DE SAL
1 CUCHARADA DE MARGARINA
3 CUCHARADAS DE FÉCULA DE MAÍZ ( MAICENA )
1 CUCHARAD DE JUGO DE LIMON


Elaboración :

ENCIENDA EL HORNO A 350 GRADOS F..
ENGRASA 2 MOLDES DE 8 PULGADAS DE DIÁMETRO.
CIERNE EL HARINA CON LOS INGREDIENTES SECOS.
BATE LA MARGARINA Y AÑADE POCO A POQUITO EL AZÚCAR.
POSTERIORMENTE LOS HUEVOS UNO POR UNO, DESPUES VAINILLA.EXTRACTO DE ALMENDRA Y DE EL JUGO DE LIMON.
AÑADE LOS INGREDIENTES SECOS ( HARINA  CERNIDA ETC..) ALTERNANDO CON LA PIÑA TRITURADA.
 
LO VACIAS EN LOS MOLDES PREVIAMENTE ENGRASADOS Y LO LLEVAS AL HORNO PRE-CALENTADO POR ESPACIO APROXIMADO DE 25 MINUTOS O HASTA QUE AL COMPROBAR INTRODUCIENDO UN PALILLO SALGA LIMPIO.
 
RELLENO Y CUBIERTA:
 
EN UN RECIPIENTE METALICO SE PONEN LOS INGREDIENTES EN LA ESTUFA CON LA FLAMA MEDIA-ALTA Y SE MUEVE CONSTANTEMENTE HASTA QUE SE HAGA ESPESO.
 
SE DEJA ENFRIAR.
 
RELLENAS CON LA MITAD DE LA MEZCLA EL PASTEL Y LA OTRA PARTE LA RESERVAS.
 
CUBRE LOS LADOS CON CREMA PARA BATIR TIPO CHANTILLY Y EN LA PARTE DE ARRIBA VACIAS EL RESTO DE LA MEZCLA.
 
SIRVE BIEN FRIO.
Platino Brillante
rosaazul29
Mensajes: 16,837
Registrado: ‎11-23-2005

Re: RECETA DE PASTEL DE PIÑA

gracias por esta receta carla amix como has estado ,,

me da mucho gusto saber que andas por aqui,,ya se te extrañaba,,ya no te pierdas amix..lo importante que estas bien cuidate y te mando un abrazo muy grande..

Bronze
marias1965
Mensajes: 4,897
Registrado: ‎01-03-2006

Re: RECETA DE PASTEL DE PIÑA

hola!!!!!!!!!!!!!!!!  como estas amiga que gusto saludarte  

muchisimas gracias por la receta se lee muy rica     espero probarla pronto saludos  y que  bueno que etsa s por estos rumbos otra vez

Acero
cocinerafeliz
Mensajes: 2,979
Registrado: ‎05-29-2005

Re: RECETA DE PASTEL DE PIÑA

HOLA ROSA, GRACIAS POR ENTRAR AL TEMA Y LEER LA RECETITA.

Y SI, LLEGUÉ PARA QUEDARME, AUNQUE YA NO LO HARÉ TAN SEGUIDO, PROCURARÉ ENTRAR POR LAS NOCHES Y ASI ESTAR ENTERADA DE LO QUE ACONTECE EN ESTE LINDO FORO.

GRACIAS POR LA BIENVENIDA

XO´S

KARLA

Acero
cocinerafeliz
Mensajes: 2,979
Registrado: ‎05-29-2005

Re: RECETA DE PASTEL DE PIÑA

HOLA MARIA, GRACIAS POR LOS SALUDITOS Y QUE BUENO QUE ALGUN DIA PROBARAS LA RECETA, ESTA MUY BUENA.

SALUDITOS Y POR AQUI NOS VEREMOS MAS SEGUIDO ( AMENAZA ??) JA JA

XO´S

KARLA

Senior
guinda121
Mensajes: 924
Registrado: ‎07-21-2006

Re: RECETA DE PASTEL DE PIÑA

Gracias por la receta...... me encantan los pasteles de piña, solo con el relleno me conformo

Ya esta en mis favoritos

Bronze
marissavaldi
Mensajes: 3,200
Registrado: ‎04-24-2006

Re: RECETA DE PASTEL DE PIÑA

mm se lee riquisima muchas gracais por compartir.
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Diamante 1K
abyjired
Mensajes: 103,195
Registrado: ‎02-08-2006

Re: RECETA DE PASTEL DE PIÑA

HOLAAAAAAAAAAAAAA CARLA QUE GUSTO LEERTE AMIGA QUE GRAN PLACER TENERTE OTRA VEZ DE REGRESO POR EL FORO TE EXTRANAMOS MUCHO.

NO TE PIERDAS AMIGA AQUI NOS HACES FALTA

RECIBE UN CIBERABRAZO

Cristal
Mensajes: 5,578
Registrado: ‎04-03-2004

Re: RECETA DE PASTEL DE PIÑA

Muchas gracias por la receta se ve rica :smileyhappy::cara_yes:
Bronze
kathiecita
Mensajes: 3,170
Registrado: ‎10-27-2006

Re: RECETA DE PASTEL DE PIÑA

HOla Cocinara Feliz!! yo soy un poquitin nueva, he visto varios de tus temas y se miran deliciosos, espero pronto hacer este pastel de piña, aaay ya se me hizo agua la boca jejeje... quebueno que andes por aqui de nuevo!! saludos
 
Katya