Reportar MensajeHOLA AMIGAS BUENO PARA CELEBRAR QUE POR FIN OTRA VEZ PUDE ENTRAR QUIERO COMPARTIR LA RECETA DE LOS TAMALES DE RAJAS QUE HACE MI MAMA QUE DE VERDAD LES ASEGURO LES VAN A ENCANTAR!!!!! ESTA RECETA ES MUY FACIL Y RAPIDA
BUENO LO PRIMERO QUE LES VOY A DECIR ES QUE PUES NO LES VOY A DAR CANTIDADES YA QUE MI MAMA NUNCA TOMA MEDIDAS CUANDO LOS HACE SIEMPRE ES AL TANTEO
INGREDIENTES;
MASA PARA TAMALES O LA FAMOSISIMA MASECA PREPARADA
HOJAS PARA TAMALES
TOMATE ROJO
CHILE JALAPENOS
CEBOLLA
SAZONADOR O SAL
ACEITE PARA FREIR
LATA (S) DE ELOTE
QUESO FRESCO
QUESO OAXACA
1. TOMAMOS EL QUESO OAXACA Y HALAMOS EN TIRAS Y CORTAMOS EL QUESO FRESCO EN TROZOS DELGADITOS
2. SUPONIENDO QUE YA TIENEN SU MASA PREPARADA LO PRIMERO QUE VAMOS A HACER ES CORTAR LOS CHILES EN RAJAS, LA CEBOLLA Y LOS TOMATES TAMBIEN ESOS YA LOS CORTAN COMO A USTEDES LES GUSTE MAS.... YO REBANO LA CEBOLLA EN TIRAS DELGADAS Y LOS TOMATES EN CUADRITOS...LAS LATAS DE ELOTE Y PONEMOS EN UN COLADOR PARA ENJUAGAR SI GUSTAN!! O SOLO PARA QUE ESCURRA EL AGUA..
3. PONEMOS UNA SARTEN CON POQUITO ACEITE PARA FREIR LAS RAJAS, LAS CEBOLLA, LOS TOMATES Y EL ELOTE. FREIMOS Y AGREGAMOS SAZONADOR AL GUSTO SOLO POR UNOS CUANTOS MINUTOS .
4. DESPUES TOMAMOS UNA HOJA CON MASA Y PONEMOS UNA CUCHARADA DE LA MEZCLA QUE HICIMOS Y PONEMOS UNAS CUANTAS TIRAS DE QUESO OAXACA Y UNO O DOS PEDAZOS DE QUESO FRESCO
4. DESPUES YA LOS ACOMODAMOS EN UNA OLLA TAMALERA A COCER Y ...........
VOILA AQUI TIENEN SUS TAMALES DE RAJAS UNICOS.......
YA QUE MI MAMA ME PUSO A AYUDARLE PUES SE ME OLVIDO TOMAR MAS FOTOS PERO ESPERO Y ENTIENDAN EL PROCESO QUE VERDADERAMENTE ES FACILISIMO..... BUENO AMIXES NO ES TAREA PERO ESPERO Y ALGUIEN SE ANIME A HACERLOS Y NOS PRESUMA SUS TAMALITOS.....MMMMM MMMMMM YOOOOMMMI YOMMI
Lil !!! se me antojaron para comerlos con crema y queso!! wow!
Muchas gracias!!!
Amigaa LIil ! me podrias decir por favor como se llama tu mama? asi le pondre yo a esta receta, o le ********, TAMALES DE RAJAS MAMA LIL? jajaja se oye bonito! bueno yo asi les voy a poner!! porque me gusta siempre ponerles el nombre de las personas que hacen la receta!!
Me encanto tu receta!!!
Edite tema para no poner mas respuestas!!
desnudasinti ha escrito:Lil !!! se me antojaron para comerlos con crema y queso!! wow!
Muchas gracias!!!
Amigaa LIil ! me podrias decir por favor como se llama tu mama? asi le pondre yo a esta receta, o le ********, TAMALES DE RAJAS MAMA LIL? jajaja se oye bonito! bueno yo asi les voy a poner!! porque me gusta siempre ponerles el nombre de las personas que hacen la receta!!
Me encanto tu receta!!!
Edite tema para no poner mas respuestas!!
ja ja ja ay desnudasinti ahora si me hiciste reir jiji mi mami se llama Carolina
los tamales de rajas de carolina creo se lee mejor jaja pero como quieras bautizarlos esta bien...creo que igual manera a ella le va a gustar que otras personas de el foro prueben los tamalitos mmmmm ya quiero unos
