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Diamante 1K
chamberlain
Mensajes: 174,429
Registrado: ‎05-13-2004
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'TIRAMISU' RECETA ORIGINAL

"Tiramisú" significa levántame el ánimo y es típico del norte de Italia.
 
TIRAMISU
 
Ingredientes para 10 raciones:
3 yemas de huevo
5 cucharadas de azúcar
20 onzas de queso Mascarpone a temperatura ambiente
1 taza de café negro y fuerte
3 cucharadas de ron dorado añejo
32 "ladyfingers" pequeños
½ taza de chocolate semi dulce rallado
 
1. En un bol, bata las yemas y el azúcar hasta que espesen y tengan una color amarillo claro. Añada el mascarpone y mezcle bien.
2. En un bol, mezcle el café y el ron. Moje los 'lady fingers" en el café con ron, pero no enchumbe demasiado.
3. En copas de vinos o moldecitos individuales, coloque en el fondo la mitad de los bizcochitos y cubra con la mitad de la crema de mascarpone. Repita la operación, terminando con crema.
 4. Espolvoree con chocolate rallado. Refrigere por 2 horas o más.
5. Sirva con una copita de Oporto Tawny.
Diamante
fabtab
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Registrado: ‎07-06-2007

Re: 'TIRAMISU' RECETA ORIGINAL

oraleeeeeeeeeeeeeeeeeeee

 

con razon me gusta muchooooooooooooooooooooooo

si me LEVANTA LOS ANIMOSSSSSSSSSSSSSSSSSS

bravoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

con tanta depresion en mi vida, necesito minimo uno DIARIOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

:cara_triste:

:cara_risa:

Diamante
tucherry1
Mensajes: 28,008
Registrado: ‎07-23-2006

Re: 'TIRAMISU' RECETA ORIGINAL

ESTE ES Q LE DECIA MARIA,AQUI LO VENDES EN UN REST.

PERO ME DAN MIEDO LAS BACTERIAS DEL HUEVO,JJIJIJ GRACIAS ME QUEDO CON LA MAS FACILITA Y SIN BACTERIAS,BENDICIONES MARIA

Diamante
fabtab
Mensajes: 25,446
Registrado: ‎07-06-2007

Re: 'TIRAMISU' RECETA ORIGINAL

hola tu cherry no soy la sra maria, pero efectivamente amix yo por eso no prepparo el original, una vez una maestra de reposteria me hizo ese comentario el de los bichos en los huevos y lo eligros que puede ser..... me quedo con la version facil de la sra maria...... jajajajajajaja

aunque te voy a decir que neuvas versiones ya cocinan el huevo a baño maria... asi que quizas podrias intentar ese....

saludossd

y a LEVANTAR LOS ANIMOSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

:cara_risa:

Diamante 1K
chamberlain
Mensajes: 174,429
Registrado: ‎05-13-2004

Re: 'TIRAMISU' RECETA ORIGINAL

SALUDOS MUCHACHAS Y AHI LES DEJE LAS DOS VERSIONES Y POR SUPUESTO ME GUSTA LA MAS SENSILLA.  PIENSO QUE PODRIAMOS UNIR LAS DOS RECETAS PARA HACERLA A NUESTRO GUSTO.
                                       MARIA
Cristal
edvica
Mensajes: 5,095
Registrado: ‎07-24-2007

Re: 'TIRAMISU' RECETA ORIGINAL

HolaMaría! muchas gracias por la receta se lee muy rica y si levanta animos mucho mejor:cara_risa:

saludos

Edvica

Platino Brillante
amoramoreterno
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Registrado: ‎08-07-2007

Re: 'TIRAMISU' RECETA ORIGINAL

gracias amiga......

amoramoreterno...

Diamante
baleyra
Mensajes: 38,694
Registrado: ‎06-17-2007

Re: 'TIRAMISU' RECETA ORIGINAL

gracias maria


Diamante 1K
chamberlain
Mensajes: 174,429
Registrado: ‎05-13-2004

Re: 'TIRAMISU' RECETA ORIGINAL

                                                               DE NADA Y SALUDOS PARA TODAS.

                                                                                           MARIA

  

  

  

  

                                           

 

 

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