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Acero
garhin2
Mensajes: 2,529
Registrado: ‎03-09-2007
0 Kudos

como se hace el pastel de capuchino o Moka uno de los 2 nesesito reseta

 
Diamante
fabtab
Mensajes: 25,446
Registrado: ‎07-06-2007

Re: como se hace el pastel de capuchino o Moka uno de los 2 nesesito reseta

pero a que te refieres amiga??
no entiendo
por que puedes hacer un pastel de chocolate y le poines dos cuchardas de café....
 
sino espera a que lleguen las expertas
 
:smileyhappy:
Platino Brillante
xxbellalunaxx
Mensajes: 10,813
Registrado: ‎08-20-2008

Re: como se hace el pastel de capuchino o Moka uno de los 2 nesesito reseta

hola chica te dejo el pastel de moka
 
Pastel de Moka
Ingredientes:
200 gramos Mantequilla
8 huevos
250 gramos harina
225 gramos azúcar
1 Cda. Vainilla
2 Cda. Cocoa
1 Cda. Royal
2 cditas. Café soluble (disuelto en 3 Cdas. de leche)
Preparación:
Acremar la mantequilla con el a´zucar y la vainilla, agregar los huevos de uno en uno sin dejar de batir, incorporar poco a poco el harina, royal y cocoa previamente cernidos y al final el café soluble. Vaciar al molde engrasado y enharinado. Hornear 30 - 40 minutos a 200C.
 
xxBELLALUNAxx TE SALUDA!!!
Platino Brillante
xxbellalunaxx
Mensajes: 10,813
Registrado: ‎08-20-2008

Re: como se hace el pastel de capuchino o Moka uno de los 2 nesesito reseta

ok aqui el de capuchino
125 grs. de mantequilla
125 grs. de azúcar
250 grs. de harina
100 grs. de almendras
100 grs. de pasas
4 huevos
8 grs. de levadura

preparación

Derretimos la mantequilla, añadiéndole el azúcar, la harina, los huevos, las almendras peladas, las pasas, y la levadura.

Mezclamos todo bien, y lo colocamos en un molde para el horno, que tendremos previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina.

Una vez colocado en el molde, lo introducimos en el horno, y lo dejamos cocer por espacio de una hora aproximadamente.

Cuando haya transcurrido ese periodo de tiempo, ya lo podemos sacar, desmoldándolo con cuidado para que no se nos rompa.

El paste capuchino, lo podemos servir cortado en lonchas.

 

xxBELLALUNAxx TE SALUDA!!!
Platino Brillante
xxbellalunaxx
Mensajes: 10,813
Registrado: ‎08-20-2008

Re: como se hace el pastel de capuchino o Moka uno de los 2 nesesito reseta

espero haberte ayudado
xxBELLALUNAxx TE SALUDA!!!
Miembro
iremoli
Mensajes: 1
Registrado: ‎07-30-2010

Re: como se hace el pastel de capuchino o Moka uno de los 2 nesesito reseta

ok. amiga como se le ponen las almendras y las pasas al pastel de capuccino