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Papel
Mensajes: 1,797
Registrado: ‎03-09-2009

cuanto mide un pastel de una plancha??

Hola  quiiero agradecer a este foro por que la verdad he aprendido mucho de todas las super maestras de este foro, cada que veo los pasteles de ustedes me pongo a pensar si algun dia llegare a hacer alguno asi, pero bueno, ahi la llevamos, aprendiendo, pero quisiera pedirles un favor, no se porque siempre se me olvida cuanto mide una plancha, cuando me dicen que es un pastel de 1/2 plancha o 1 plancha se me olvida que medida es, alguna de ustedes me podria ayudar, porfissssssssssssssss,  mil gracias
Cristal
siysiiiiiiii
Mensajes: 6,181
Registrado: ‎07-30-2008

Re: cuanto mide un pastel de una plancha??

..Hola,,,,sabes,,,tengo años trabajando en estas medidas,,,Me creeras que no se cuanto miden?????,,,,,:cara_auchh:,,,,jajaja.....:cara_burlon:smileyfrustrated:olo se que el cuarto de plancha es
9 x 13.....
Espero que alguien mas te aclare tus dudas,,,sirve,,,,que aprendo.....:cara_burlon:
Cancion...♥ Hoy puede ser un gran dia ♥...Canta...Joan Manuel Serrat......solo escuchala
Papel
Mensajes: 1,797
Registrado: ‎03-09-2009

Re: cuanto mide un pastel de una plancha??

muchas gracias por contestarme, jajaja, asi aprendemos las dos,   buenas noches
Bronze
beckys03
Mensajes: 4,585
Registrado: ‎11-05-2009

Re: cuanto mide un pastel de una plancha??

EL DE 1/4 DE PLANCHA  ES 9 X 13

EL DE 1/2  PLANCHA ES 11 X 15 o ALGUNAS DICEN QUE TAMBIEN EL DE 12 X 18 TAMBIEN LO MANEJAN COMO MEDIA PLANCHA

EL DE PLANCHA COMPLETA ES EL DOBLE DEL ANTERTIOR Y DICEN QUE HORNEAN 2 VECES...ESPERO HABERME EXPLICADO.

Junior
caesen
Mensajes: 140
Registrado: ‎02-04-2009

Re: cuanto mide un pastel de una plancha??

holael 1/4 de plancha mide 9x13x2cm de alto

el  de 1/2 plancha mide 11x15x2cm de alto y

la plancha mide 12x18x2cm de alto

http://i76.photobucket.com/albums/j40/Rattanack/glitter/roseglittrrfleur0331sp.gif
Miembro
gaba77
Mensajes: 1
Registrado: ‎02-16-2011

Re: cuanto mide un pastel de una plancha??

Hola es la primera vez que participo en este foro, estoy empezando mi negocio de pasteles y he investigado mucho sobre las medidas y esto es lo que he encontrado hasta ahora, espero le sirva a alguien.

 

 

1/4 de plancha 9" x 13" x  5" alto.  -  para 40 personas aprox.

1/2 de plancha 11" x 15" x  5" alto. - para 60 personas aprox.

3/4 de plancha 12" x 18" x  5" alto. - para 90 personas aprox.

1 plancha horneando  2 de 1/2 plancha  vendria quedando de 22" x 30" x 5" alto.  -  para 120 personas aprox.

 

 

Papel
shadowninoshka
Mensajes: 1,787
Registrado: ‎05-27-2009

Re: cuanto mide un pastel de una plancha??

[ Editado ]

gaba77 ha escrito:

Hola es la primera vez que participo en este foro, estoy empezando mi negocio de pasteles y he investigado mucho sobre las medidas y esto es lo que he encontrado hasta ahora, espero le sirva a alguien.

 

 

1/4 de plancha 9" x 13" x  5" alto.  -  para 40 personas aprox.

1/2 de plancha 11" x 15" x  5" alto. - para 60 personas aprox.

3/4 de plancha 12" x 18" x  5" alto. - para 90 personas aprox.

1 plancha horneando  2 de 1/2 plancha  vendria quedando de 22" x 30" x 5" alto.  -  para 120 personas aprox.

 

 


yo tengo un molde de 9"x13"x2 o 3 " no me acuerdo exactamente la ultima medida entonces que viene siendo??? mi molde???  1 plancha 1/2  1/4 no entiendo :auchh:

Cristal
vero2371
Mensajes: 6,217
Registrado: ‎10-10-2009

Re: cuanto mide un pastel de una plancha??


shadowninoshka ha escrito:

gaba77 ha escrito:

Hola es la primera vez que participo en este foro, estoy empezando mi negocio de pasteles y he investigado mucho sobre las medidas y esto es lo que he encontrado hasta ahora, espero le sirva a alguien.

 

 

1/4 de plancha 9" x 13" x  5" alto.  -  para 40 personas aprox.

1/2 de plancha 11" x 15" x  5" alto. - para 60 personas aprox.

3/4 de plancha 12" x 18" x  5" alto. - para 90 personas aprox.

1 plancha horneando  2 de 1/2 plancha  vendria quedando de 22" x 30" x 5" alto.  -  para 120 personas aprox.

 

 


yo tengo un molde de 9"x13"x2 o 3 " no me acuerdo exactamente la ultima medida entonces que viene siendo??? mi nolde???  1 plancha 1/2  1/4 no entiendo :auchh:


hola shadowinoskha tu molde viene siendo un cuarto de plancha x la medida q tiene

saludos!!!!!!!!

Papel
shadowninoshka
Mensajes: 1,787
Registrado: ‎05-27-2009

Re: cuanto mide un pastel de una plancha??


vero2371 ha escrito:

shadowninoshka ha escrito:

gaba77 ha escrito:

Hola es la primera vez que participo en este foro, estoy empezando mi negocio de pasteles y he investigado mucho sobre las medidas y esto es lo que he encontrado hasta ahora, espero le sirva a alguien.

 

 

1/4 de plancha 9" x 13" x  5" alto.  -  para 40 personas aprox.

1/2 de plancha 11" x 15" x  5" alto. - para 60 personas aprox.

3/4 de plancha 12" x 18" x  5" alto. - para 90 personas aprox.

1 plancha horneando  2 de 1/2 plancha  vendria quedando de 22" x 30" x 5" alto.  -  para 120 personas aprox.

 

 


yo tengo un molde de 9"x13"x2 o 3 " no me acuerdo exactamente la ultima medida entonces que viene siendo??? mi nolde???  1 plancha 1/2  1/4 no entiendo :auchh:


hola shadowinoskha tu molde viene siendo un cuarto de plancha x la medida q tiene

saludos!!!!!!!!


gracias por tu informacion, y 1/4 de plancha para cuantas personas alcanza???

Acero
carmilu31
Mensajes: 2,702
Registrado: ‎01-05-2008

Re: cuanto mide un pastel de una plancha??

NO HAY NADA QUE HACER.  UNO APRENDE CADA COSA Y AQUI SIEMPRE HABLAN DE MEDIDAS POR PLANCHA, SIN EMBARGO DEPENDE DEL PAIS DONDE VIVAMOS PUES AQUI, EN EL MIO, USAMOS MEDIDAS (EN CENTIMETROS) POR MOLDES, LOS HAY DE 15, 22, 24, 28, 30 32, ETC., ETC., DE DIAMETRO Y TAMBIEN LOS HAY CUADRADOS, REDONDOS Y DE DIFERENTES FORMAS PERO TODOS POR MEDIDAS EN CMS.  ME EXPLICO.  ES BUENO, MUY BUENO CONOCER ESTOS DETALLES.