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Bronze
marissavaldi
Mensajes: 3,200
Registrado: ‎04-24-2006
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receta de pasta de goma

sacada de la web PASTA DE GOMA

PASTA DE GOMA -

INGREDIENTES
• Azúcar impalpable, aproximadamente 300 grs.
• CMC (carboximetil celulosa), 1 cucharada rasa.
• Glucosa, 1 cucharada colmada.
• Agua tibia, 3 cucharadas.
• Ácido acético o vinagre blanco, 1 cucharadita.

ELABORACIÓN
En un recipiente, cernir dos o tres veces el azúcar impalpable junto con el CMC. Aparte, disolver la glucosa con el agua y cuando se haya disuelto totalmente, volcarla a la mezcla del azúcar impalpable con el CMC. Revolver y amasar hasta obtener una pasta blanda. Conservar envuelta en film y luego, en bolsa de polietileno, sin aire. En el momento de usar, agregar más azúcar impalpable hasta conseguir la consistencia deseada.
Esta pasta tiene dos usos bien definidos: la pasta recién preparada, para piezas macizas; y la pasta reposada, para estirar y hacer, por ejemplo, imitación de tela, flores, hojas, etc

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Cristal
biankyux
Mensajes: 7,612
Registrado: ‎02-08-2008

Re: receta de pasta de goma

gracias x la receta..que tengas un lindo dia..
Papel
titiscake
Mensajes: 1,053
Registrado: ‎03-09-2008

Re: receta de pasta de goma

Gracias por pasarnos la receta.
Senior
dulcesita21
Mensajes: 648
Registrado: ‎04-21-2008

Re: receta de pasta de goma

Gracias por la receta, pero con el vinagre no queda acida la masa? y se le pude incorporar esencia? que pasa si no se incorpora vinagre o acido acetico?

Porfa responde mis dudas, gracias, adios.


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Platino Brillante
ANDREASERVIN17
Mensajes: 17,890
Registrado: ‎01-18-2008

Re: receta de pasta de goma