AREPA DE HARINA DE MAIZ (dulce y salada) [ Editado ]

[zoily]

AREPA DE HARINA DE MAIZ DULCE

ingredientes:


1 funda de Harina de Maíz

3 tazas de agua

4 tazas de leche

1 taza de leche de coco

1 cucharadita de sal

1 astilla de canela

2 tazas de azúcar

3 cucharadas de Margarina

2 cucharadas de pasas (1 cajita)

preparacion:

Antes de empezar, pon la Harina de Maíz en las tres tazas de agua y déjala reposar por 20 minutos.Reserva.
Aparte y a fuego lento, en una olla de fondo grueso mezcla los restantes ingredientes y cuando empiece a hervir agrega la Harina de Maíz que teníamos reservada, mueve constantemente con una cuchara de madera hasta que espece.
Deja cocinar durante 10 minutos más y luego vierte en un molde engrasado. Antes de llevar al horno, déjala reposar unos minutos, para que pare el hervor. Lleva al horno a 350 grados hasta que dore.

Se puede servir tanto de desayuno como de cena

Mensaje editado por zoily

[zoily]

AREPA DE HARINA DE MAIZ SALADA

INGREDIENTES

1 funda de Harina de Maiz

1 taza de leche de coco

4 tazas de leche

3 tazas de agua

2 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de Margarina .

1 1/2 cucharadita de sal

1 cucharadita de anís comino

1/4 taza de coco rallado (opcional)

PREPARACION:

Mezcla todos los ingredientes en un caldero de fondo grueso y deja reposar por 20 minutos, luego lleva al fuego moviendo constantemente con una cuchara de madera hasta que espece. Baja el fuego y cocina por 10 minutos más. Retira del fuego y vierte en un molde previamente engrasado, deja reposar para que pare el hervor y lleva al horno a 350 grados hasta dorar.

Si quieres darle un sabor diferente puedes agregarle una cucharadita de anis comino.

[lafeamaspretty]

GRACIAS ZOILY POR LA RECETA, LAS AREPAS ME ENCANTAN, PERO LA DULCE ME GUSTA MAS...QUE DIOS TE BENDIGA

[zoily]

holaa a mi me fascina la arepa salada ya sabes a la orden.

[lafeamaspretty]

GRACIAS AMIX...

[mikkaela]

yo me la como las dos haha

[zoily]

[natamar]

hay k antojo\

[zoily]

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Escrito por natamar:

hay k antojo\

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[zoily]