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Diamante
zoily
Mensajes: 44,747
Registrado: ‎05-06-2001

Gandulez guisados paso a paso!!!!!

[ Editado ]
GANDULEZ GUISADOS




008-3.jpg picture by ryanwife

ingredientes:

1-lb de gandul(o una lata)

2- dientes de ajo

1- cebolla cortada en cuadrito

auyama o calabaza

aceite para el sofrito

ajíes picados en cuadritos

cilantro

1- caldo de pollo

1-cucharadita de vinagre

sal a gusto


estos son los ingredientes



008-3.jpg picture by ryanwife

se maja el ajo con sal , se pican la cebolla,ayuama, el aji en cuadritos.




008-3.jpg picture by ryanwife

se pone el aceite a calentar luego se le grega el ajo ,cuando este se este poniendo doradito le agrgamso la cebolla hasta que estas ultimas se cristalicen




008-3.jpg picture by ryanwife

echamos a sofreír el ají y la auyama junto a la cebolla y el ajo acompañado de un poquito de vinagre.




008-3.jpg picture by ryanwife

dejamos que sofria hasta que la auyama se sienta un poco tierna.luego agregamos los gandules.



008-3.jpg picture by ryanwife
los dejamo sofreir un ratito le agregamos el caldo e pollo segido por el agua .





008-3.jpg picture by ryanwife







008-3.jpg picture by ryanwife
dejamos hervir hasta que el agua seque y sientas que los vegetales estan cocidos.





008-3.jpg picture by ryanwife




listo para servir!!!


008-3.jpg picture by ryanwife




008-3.jpg picture by ryanwife

Mensaje editado por zoily

Bronze
sabolito
Mensajes: 3,818
Registrado: ‎06-17-2006

Re: Gandules guisados paso por paso!!!!!

Gracias zoily tengo un amigo americano que esta loco por aprender a cocinar comida dominicana. y yo le he dado recetas pero esta, esta' perfecta yo le he dicho que se case con una dominicana y le sera mas facil aprender a cocinar. el es muy buen amigo de toda mi familia y el pobre nunca tiene tiempo imaginate es piloto igual que mi hermano. gracias esta perfecta y se la mandare.
Bronze
yaris7161
Mensajes: 4,491
Registrado: ‎10-01-2003

Re: Gandules guisados paso por paso!!!!!

AMIGA NO SABE MUCHO A CALABAZA?  ES QUE ME ENCANTAN LOS GANDULES PERO LA CALABAZA NO   DE TODAS MANERAS SE VE DELICIOSO!!!  CON SU ARROCITO  MMMMMM  GRACIAS
Diamante
bikina1
Mensajes: 27,095
Registrado: ‎10-09-2007

Re: Gandules guisados paso por paso!!!!!

Se ven riquisimo esos gandules guisados,bien especitos, como me gusta a mi y con ese delicioso arroz blanco bien sueltecito...wow! gracias por la receta amix...buenas noches!Photobucket
Diamante 1K
lpatyh
Mensajes: 100,264
Registrado: ‎09-29-2004

Re: Gandules guisados paso por paso!!!!!

Se ve muy rica amix, gracias por compartirla,, feliz dia
Diamante 1K
chamberlain
Mensajes: 181,266
Registrado: ‎05-13-2004

Re: Gandules guisados paso por paso!!!!!

RECIBE MIS SALUDOS ZOILY Y ESOS GANDULES SE VEN BIEN RICOS.  GRACIAS POR EL PASO A PASO.
                                                                  MARIA
Photobucket
Diamante
carmensocorro
Mensajes: 34,722
Registrado: ‎11-10-2003

Re: Gandules guisados paso por paso!!!!!

Gracias zoily se ven riquisimos estos gandules.:cara_lenguazo::cara_yes:
Diamante
rosiollamas
Mensajes: 50,177
Registrado: ‎10-18-2005

Re: Gandules guisados paso por paso!!!!!

:cara_lenguazo: MMm se ve rico.. gracias!
Platino Brillante
marygaspar
Mensajes: 16,964
Registrado: ‎05-20-2008

Re: Gandules guisados paso por paso!!!!!

k riko se ve, muchas gracias x traernos el link al foro, saludos!!
honey2428
Mensajes: 7,051
Temas: 371
Kudos: 1
Registrado: ‎02-19-2003

Re: Gandules guisados paso por paso!!!!!

ZOILYYYYYYYYYYYY, YO VOY A DEJAR DE VENIR A ESTE FORO, ES QUE ME MALTRATAN MUCHO PSICOLOGICAMENTE.

:cara_lenguazo::cara_risa: