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Diamante
masiel925
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RECETA DE LA YAROA

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Luego de probarla siento que pasara a ser una de las cosas que siempre degustare cuando visite Santiago.Y es que al probarla sientes una explosion de sabores en tu paladar dejando una grata experiencia gastronomica urbana de esa ciudad………….Tan colorida como su carnaval y tan sabrosa como su gente……..Gracias Santiago por la exquisita YAROA

Mensaje editado por masiel925

Diamante
masiel925
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Re: RECETA DE LA YAROA

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NO ME QUIERE SALIR VOY A ESCRIBIRLA TODA:cara_yes:

Mensaje editado por masiel925

Diamante
masiel925
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Re: RECETA DE LA YAROA

[ Editado ]
:cara_chicle:

Mensaje editado por masiel925

Diamante
masiel925
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Re: RECETA DE LA YAROA

YAROA DE PLATANO MADURO 8 platanos maduros hervidos 1/4 taza carne molida 1/4 taza pollo en tiritas 1/2 cebolla bien picadita 1 cda salsa tomate sal pimienta 6 onz de queso danes lonjeado bien fino 3 cdas queso cheddar rallado 3 cdas catsup 3 cdas mayonesa agua 2 cdas aceite PREPARACION: Se calienta en una sarten el aceite y se le agregan las carnes y la cebolla picadita y la sal y pimienta y dejamos cocinar bien por alrededor de 10 minutos y le incorporamos la salsa de tomate y luego agregamos el agua y dejamos cocinar hasta que consuma el agua y quede un poco salseao…….Mientras eso sucede hacemos un mangu con los platanos en un pyrex y luego que esten las carnes la mezclamos con la mayonesa y el catsup y se la incorporamos encima del magu de platanos, y lo llevamos al horno hasta que el queso gratine y listo.
 YAROA DE PAPAS FRITAS 1 lb de papa cortadas en tiras para freir 1/4 taza carne molida 1/4 taza pollo en tiritas 1/2 cebolla bien picadita 1 cda salsa tomate sal pimienta 6 onz de queso danes lonjeado bien fino 3 cdas queso cheddar rallado 3 cdas catsup 3 cdas mayonesa agua 2 cdas aceite PREPARACION: Se calienta en una sarten el aceite y se le agregan las carnes y la cebolla picadita y la sal y pimienta y dejamos cocinar bien por alrededor de 10 minutos y le incorporamos la salsa de tomate y luego agregamos el agua y dejamos cocinar hasta que consuma el agua y quede un poco salseao……Mientras eso sucede poner a freir las papas en abundante aceite y dejarlas dorar bien luego llevarlas a un pyrex y luego que esten las carnes la mezclamos con la mayonesa y el catsup y se la incorporamos encima de las papas y dejamos hornear hasta que el queso gratine y listo para tremenda jartura
Diamante
zoily
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Re: RECETA DE LA YAROA

holaaaaa massiel bienvenida seas a este rinconcito y gracias por la deliciosa receta.




Diamante
masiel925
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Re: RECETA DE LA YAROA



Escrito por zoily:
holaaaaa massiel bienvenida seas a este rinconcito y gracias por la deliciosa receta.


gracias zoily.esta receta sabe bien buena:cara_yes: