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shalomdos
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Re: COMO SE LE QUITA LO BABOSO A LOS NOPALES

Carett bienvenida..... !!

Los nopales son "cactus".... que solo los mexicanos comemos.... (bueno, ahora que la comida mexicana se ha hecho tan internacional, me imagino que ya la comen en otras partes).....


La amistad hay que cultivarla día a día con dedicación y esmero, como a la mas bella flor de la existencia, regándola con pensamientos, palabras, gestos y actos de bondad y cariño...I.P.

shalomdos
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Re: COMO SE LE QUITA LO BABOSO A LOS NOPALES

Te amplio un poco la respuesta porque el nopal merece mas atencion:
 
Es un cactus por lo consiguiente tiene espinas.... pues se las quitamos y los partimos en cuadritos y los hervimos..... y se pueden hacer con huevo o con carne..... tenemos infinidad de recetas para ellos.....
 
Se usan tambien en licuados porque han descubierto que son excelentes como medicina para la diabetes y el colesterol.... y hasta para adelgazar.....
 
El tema que abrio Naye es porque sueltan una baba que es necesario quitarla antes de cocinarlos.... espero que te haya ayudado esta breve explicacion....
 
Y que tu te sientas libre de hacer preguntas..... aqui es un foro muy amistoso y las companheras son muy serviciales..... :cara_yes:

La amistad hay que cultivarla día a día con dedicación y esmero, como a la mas bella flor de la existencia, regándola con pensamientos, palabras, gestos y actos de bondad y cariño...I.P.

Diamante
rosiollamas
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Re: COMO SE LE QUITA LO BABOSO A LOS NOPALES

Buena explicacion!
sabes.. a mi no me gustaban lo nopales... siempre los veia y me daba asco... hasta q los probe como los prepara mi abuela..

Los coce bien... en cuadritos... los cuela , q se le quite la baba, los enjuaga varias veces... y los pone a freir (bien fritos) en poco de manteca, le agrega ajo picado, cebolla rebanadita.. y el sason de ella es q les pone un poco de oregano y chile seco.. de ese quebradito..la sal.. y listo... estan super ricos asi..



Escrito por shalomdos:
Te amplio un poco la respuesta porque el nopal merece mas atencion:
 
Es un cactus por lo consiguiente tiene espinas.... pues se las quitamos y los partimos en cuadritos y los hervimos..... y se pueden hacer con huevo o con carne..... tenemos infinidad de recetas para ellos.....
 
Se usan tambien en licuados porque han descubierto que son excelentes como medicina para la diabetes y el colesterol.... y hasta para adelgazar.....
 
El tema que abrio Naye es porque sueltan una baba que es necesario quitarla antes de cocinarlos.... espero que te haya ayudado esta breve explicacion....
 
Y que tu te sientas libre de hacer preguntas..... aqui es un foro muy amistoso y las companheras son muy serviciales..... :cara_yes:



shalomdos
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Re: COMO SE LE QUITA LO BABOSO A LOS NOPALES

Rosio ya se me antojaron..... :cara_risa:

La amistad hay que cultivarla día a día con dedicación y esmero, como a la mas bella flor de la existencia, regándola con pensamientos, palabras, gestos y actos de bondad y cariño...I.P.

Diamante
rosiollamas
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Re: COMO SE LE QUITA LO BABOSO A LOS NOPALES

Cuando puedas preparalos asi.. y con un poco de bistek , frijoles refritos.. y tortillas de harina recien preparadas... yummmmmmmmmmmm
Bendiciones

Escrito por shalomdos:
Rosio ya se me antojaron..... :cara_risa:



Cristal
carett
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Re: COMO SE LE QUITA LO BABOSO A LOS NOPALES



Escrito por shalomdos:

Carett bienvenida..... !!

Los nopales son "cactus".... que solo los mexicanos comemos.... (bueno, ahora que la comida mexicana se ha hecho tan internacional, me imagino que ya la comen en otras partes).....



gracias hermana, a veces es bueno desconectarse un poco de un solo foro y la verdad que aqui se siente bien. mira no te dire que no sabia  sobre las comidas  mexicanas  que por sierto son sabrosas y me gustan mucho, pero tambien te digo que me asombro de ver que cantidad de platos se pueden hacer!!!!   me maravillo de verdad,,,,por ej. esta que tu me dices sobre estos cactos y que yo la conozco con otro nombre ( que es muy baboso es verdad, pero se pueden pelar, yo quiero decirte que yo las he pelado, le quito la piel y las he tomado con agua para eso , para el colesterol, pero no recuerdo ahora el nombre, no sabia que se pudiera usar para tantos platos,,,que buenooo:cara_risa:

bueno hermana ya siento deceos de comprar para empezar,hasta lueguito hermanita:cara_yes:

*** Dios es Espíritu, y solamente un Espíritu puede tocar un espíritu. Solamente un espíritu puede nacer de un Espíritu. Para ser regenerado, usted no tiene que ejercitar su mente, su voluntad o su emoción. Simplemente abra su ser, olvidando lo que usted es, y desde lo profundo de su espíritu invoque el nombre del Señor Jesús, creyendo en Él. Si usted hace esto, inmediatamente, Dios el Espíritu tocará su espíritu***
Platino Brillante
najelym
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Re: COMO SE LE QUITA LO BABOSO A LOS NOPALES

JAJA,JA, PUES YA LO HIZE, Y NO MAS ME SALIERON RESPONDONES,,JA,JA, OSEA QUE CON AGUA FRIA,,,ORALE, VOY A INTENTAR,,,SALUDILLOS

Escrito por shalomdos:

Con un par de cachetadas..... ja ja ja

No, fuera de broma.... tu servilleta los pone a hervir o a cocer, picaditos y despues los pongo en un colador y bajo el agua, hasta que ya no les sale baba..... :cara_bocacerrada:

Quizas alguna amiga tenga una receta mejor.... :cara_yes:




Cuando más débil,más fuerte soy.
Platino Brillante
najelym
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Re: COMO SE LE QUITA LO BABOSO A LOS NOPALES

HAY,,,ya ni le sigan, que con la hambre que traigo, me como, todo el rancho, lleno, ja,ja,ja, lo voy hacer, por que si me gustan, pero la baba, me da asco, pero ahora si, a COMER NOPALES, por cierto LAURA, AQUI EN TEXAS, hay nopales afuera, como de adorno, casi, casi me bajo a cortarlos, me acuerdo cuando estaba en el rancho, y mi mama, nos llevaba a cortar nopales, y pitallas, y tunas,,,y nos dabamos unas espinadas, que no dormiamos, bien, mi mama, mascaba un chicle,

y con una ahuja a sacar espinas,,,mejor ahora ya los compro pelados, cual es la necesidad, de sufrir,,ja,ja, saludillos:cara_risa:


Escrito por rosiollamas:
Cuando puedas preparalos asi.. y con un poco de bistek , frijoles refritos.. y tortillas de harina recien preparadas... yummmmmmmmmmmm
Bendiciones

Escrito por shalomdos:
Rosio ya se me antojaron..... :cara_risa:






Cuando más débil,más fuerte soy.
shalomdos
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Registrado: ‎07-04-2005

Re: COMO SE LE QUITA LO BABOSO A LOS NOPALES

:cara_yes:

Escrito por carett:


Escrito por shalomdos:

Carett bienvenida..... !!

Los nopales son "cactus".... que solo los mexicanos comemos.... (bueno, ahora que la comida mexicana se ha hecho tan internacional, me imagino que ya la comen en otras partes).....



gracias hermana, a veces es bueno desconectarse un poco de un solo foro y la verdad que aqui se siente bien. mira no te dire que no sabia  sobre las comidas  mexicanas  que por sierto son sabrosas y me gustan mucho, pero tambien te digo que me asombro de ver que cantidad de platos se pueden hacer!!!!   me maravillo de verdad,,,,por ej. esta que tu me dices sobre estos cactos y que yo la conozco con otro nombre ( que es muy baboso es verdad, pero se pueden pelar, yo quiero decirte que yo las he pelado, le quito la piel y las he tomado con agua para eso , para el colesterol, pero no recuerdo ahora el nombre, no sabia que se pudiera usar para tantos platos,,,que buenooo:cara_risa:

bueno hermana ya siento deceos de comprar para empezar,hasta lueguito hermanita:cara_yes:





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Diamante
anacel73
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Registrado: ‎11-03-2007

Re: COMO SE LE QUITA LO BABOSO A LOS NOPALES

Y DEJE DE ESO PELADOS Y PICADOS Y ASTA EN FRASQUITO LLA NOMAS PARA ECHARLOS ALA CAZUELA.
 


Escrito por najelym:

HAY,,,ya ni le sigan, que con la hambre que traigo, me como, todo el rancho, lleno, ja,ja,ja, lo voy hacer, por que si me gustan, pero la baba, me da asco, pero ahora si, a COMER NOPALES, por cierto LAURA, AQUI EN TEXAS, hay nopales afuera, como de adorno, casi, casi me bajo a cortarlos, me acuerdo cuando estaba en el rancho, y mi mama, nos llevaba a cortar nopales, y pitallas, y tunas,,,y nos dabamos unas espinadas, que no dormiamos, bien, mi mama, mascaba un chicle,

y con una ahuja a sacar espinas,,,mejor ahora ya los compro pelados, cual es la necesidad, de sufrir,,ja,ja, saludillos:cara_risa:


Escrito por rosiollamas:
Cuando puedas preparalos asi.. y con un poco de bistek , frijoles refritos.. y tortillas de harina recien preparadas... yummmmmmmmmmmm
Bendiciones

Escrito por shalomdos:
Rosio ya se me antojaron..... :cara_risa: