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Quarzo
thewizardofoz1985
Mensajes: 20,976
Registrado: ‎02-19-2007
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** FILETE DE PESCADO AL MOJO DE AJO **

Filete al Mojo de Ajo

 

INGREDIENTES:

½ Kilo de filete

3 Cabezas de ajo medianas

Sal y pimienta al gusto.

 

PREPARACION:

Primero limpie bien los filetes ; luego machaque muy bien los ajos junto con la sal y la pimienta.

Unte los filetes por los dos lados con ésta mezcla y déjelos reposar, durante ½ hora; después fríalos en aceite.

Al servir éste platillo, póngale guarnición de verduras.

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Diamante
texcy4
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Re: ** FILETE DE PESCADO AL MOJO DE AJO **

que rico

Diamante 1K
caracolitos
Mensajes: 141,361
Registrado: ‎05-13-2003

Re: ** FILETE DE PESCADO AL MOJO DE AJO **

otra receta bien sabrosa muchas gracias