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Cristal
ChikaMaribel
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Registrado: ‎08-03-2008
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¤«.·´¯`¤»-:¦:-♥~~halgien save como hacer las tostadas de jaiva?¤«.·´¯`¤»-:¦:-

quisiera preparar esa comida para hoy..esque con esta calor que hace aqui en L.A...no quisiera que se caliente mas la cosina.
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Diamante
texcy4
Mensajes: 44,764
Registrado: ‎10-02-2007

Re: ¤«.·´¯`¤»-:¦:-♥~~halgien save como hacer las tostadas de jaiva?¤«.·´¯`¤»-:¦:-

[ Editado ]

encontre estas espero y alguna te sirva :smileywink:

Ingredientes
  • 1/2 kg de carne de jaiba desmenuzada
  • 2 jitomates grandes picados
  • 1 cebolla blanca picada
  • 2 aguacates picados
  • Mayonesa
  • Pimienta y sal al gusto
  • Salsa Huichol
  • Tostadas
  • Limones
Procedimiento
  1. Untar las tostadas con mayonesa, poner encima la jaiba, tomate, cebolla y aguacate.
  2. Añadir sal, pimienta, salsa huichol y limón.

Mensaje editado por texcy4

Diamante
texcy4
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Registrado: ‎10-02-2007

Re: ¤«.·´¯`¤»-:¦:-♥~~halgien save como hacer las tostadas de jaiva?¤«.·´¯`¤»-:¦:-

Receta:
1/2 taza de mayonesa casera o comercial
1 cucharada de aceite de olivo
1/2 kilo de carne de jaiba ( pura, sin cartilago)
1 tomate grande o 2 medianos ( pelado, sin semilla, y picado)
1 cebolla chica picada finamente
3 ramitas de tomillo fresco picado
2 cucharadas de hojas de cilantro picadas ( sin tallo)
1 aguacate maduro, tipo mexicano picado
sal y pimienta al gusto
12 tostadas de 3 pulgadas

Procedimiento:
En un tazon mediano combinar la mayonesa y el aceite de olivo. Agregar la jaiba y mezclar bien. Agregar el tomate, la cebolla y las hierbas. Con mucho cuidado anadir el aguacate picado. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Refrigerar por una hora bien cubierto para marinar los sabores.

Corregir el sabor antes de servirse.

Se calcula aproximadamente 1/4 de taza o menos por tostada.

Cristal
ChikaMaribel
Mensajes: 5,832
Registrado: ‎08-03-2008

Re: ¤«.·´¯`¤»-:¦:-♥~~halgien save como hacer las tostadas de jaiva?¤«.·´¯`¤»-:¦:-

muchas grasias...no sabia que les ponen mayonesa:cara_auchh:..
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Diamante
aquafina55
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Registrado: ‎08-06-2008

Re: ¤«.·´¯`¤»-:¦:-♥~~halgien save como hacer las tostadas de jaiva?¤«.·´¯`¤»-:¦:-

:cara_omg::cara_oh:
Quarzo
xarocha
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Registrado: ‎11-24-2008

Re: ¤«.·´¯`¤»-:¦:-♥~~halgien save como hacer las tostadas de jaiva?¤«.·´¯`¤»-:¦:-

que bueno que pudieron alludarte:cara_yes:
Papel
travieso002
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Re: ¤«.·´¯`¤»-:¦:-♥~~halgien save como hacer las tostadas de jaiva?¤«.·´¯`¤»-:¦:-

:cara_corazonensobre:QUE GUSTO QUE TE PUDIERON AYUDAR QUE LA DISFRUTES:cara_yes: