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Platino Brillante
mayligarza
Mensajes: 18,646
Registrado: ‎03-19-2008

***hermosas aki les dejo esta receta cuajitos famosos de cadreyta nuevo leon

pechochas
el pasado dia 31 de diciembre en mi kasa hicimos cuajitos es como un caldito de pura karnita k sale delicioso
tipico de cadreyta nuevo leon
 
les dejo la receta k es super sencilla
y las medidas son al gusto
haganla no c arrepentirar
 
se necesita
carne de res dura o de pecho.
tomate
chile
cebolla
chile serrano
pimienta, comino, ajo y sal al gusto
 
en una olla o vaporera se pone agua con los trocitos de karne y se le agrega el chile, tomate, cebolla y el chile serrano todo picadito.
se le agrega ajo y las demas especies 
 
se pone en la estufa por 3 horas o cuando este cocida la karne
 
y listo
 
se sirve con caldito
y keda delicioso
 
me dejan una karita
 
**esta receta esta supercomprobada
Bronze
arely079
Mensajes: 4,344
Registrado: ‎04-12-2006

Re: ***hermosas aki les dejo esta receta cuajitos famosos de cadreyta nuevo leon

:cara_burlon:

Platino Brillante
mayligarza
Mensajes: 18,646
Registrado: ‎03-19-2008

Re: ***hermosas aki les dejo esta receta cuajitos famosos de cadreyta nuevo leon

gracias por pasar

Escrito por arely079:
:cara_burlon:



Platino Brillante
coraliux
Mensajes: 15,419
Registrado: ‎01-03-2006

Re: ***hermosas aki les dejo esta receta cuajitos famosos de cadreyta nuevo leon

mayligarza muchisimas gracias m'hija

oye a mi me habian dado esta pero como no los conozco no se si tambien salgan bien

dale el visto bueno no?

Cuajitos de Cadereyta

Ingredientes:
4 kilos de carne de res o de cabra
agua,
4 cucharadas soperas de sal,
una cucharada de pimienta,
una de comino,
tres clavos de comer,
un puño de orégano
y 6 dientes de ajo.



Se corta la carne en pequeños trozos. Se pone en agua. Se licúan las especias con un poco de agua y se agregan a la carne. Se pone todo a cocer a fuego sumamente lento al menos durante 6 horas.


MESMAMENTE SOY YO
Platino Brillante
coraliux
Mensajes: 15,419
Registrado: ‎01-03-2006

Re: ***hermosas aki les dejo esta receta cuajitos famosos de cadreyta nuevo leon

se me hizo agua la boca comadre al leer la tuya


MESMAMENTE SOY YO
Diamante
cholenkita
Mensajes: 56,848
Registrado: ‎08-29-2006

Re: ***hermosas aki les dejo esta receta cuajitos famosos de cadreyta nuevo leon

muchas gracias por compartir tu receta :cara_lenguazo:
Quarzo
secolandio
Mensajes: 24,443
Registrado: ‎05-21-2008

Re: ***hermosas aki les dejo esta receta cuajitos famosos de cadreyta nuevo leon

:cara_burlon: gracias por la receta y :cara_burlon: gracias por lo de hermosas.:cara_sonrojada:

Platino Brillante
mayligarza
Mensajes: 18,646
Registrado: ‎03-19-2008

Re: ***hermosas aki les dejo esta receta cuajitos famosos de cadreyta nuevo leon

Hermosa ps la k te dieron no me suena nada esta mia es mas original se la dieron a mi mama una tia de ella ya grande la sra originaria de cadreyta
y es la k hacemos siempre y sale rikisimaa
 mas o menos mi mama hace 3 o 4 kilos y sale mucho y salee deliciosooo

 

deberias hacerla esta supercomprobadisima lastima k no tome foto el dia 31 por las prisas

 

pero te la recomiendo

 

hahah y tmb tengo la receta de salsa tlaquepake



Escrito por coraliux:
mayligarza muchisimas gracias m'hija

oye a mi me habian dado esta pero como no los conozco no se si tambien salgan bien

dale el visto bueno no?

Cuajitos de Cadereyta

Ingredientes:
4 kilos de carne de res o de cabra
agua,
4 cucharadas soperas de sal,
una cucharada de pimienta,
una de comino,
tres clavos de comer,
un puño de orégano
y 6 dientes de ajo.



Se corta la carne en pequeños trozos. Se pone en agua. Se licúan las especias con un poco de agua y se agregan a la carne. Se pone todo a cocer a fuego sumamente lento al menos durante 6 horas.


Acero
ccoach
Mensajes: 2,011
Registrado: ‎08-10-2008

Re: ***hermosas aki les dejo esta receta cuajitos famosos de cadreyta nuevo leon

QUE RICA RECETA... SE PODRA HACER EN
UNA OLLA DE COCION LENTO ???????  :cara_que_importa:
Platino Brillante
coraliux
Mensajes: 15,419
Registrado: ‎01-03-2006

Re: ***hermosas aki les dejo esta receta cuajitos famosos de cadreyta nuevo leon

mayli se me antojo pa hacerla con este inche frioooo y a mi nieto le va a encantar

muchas gracias


oye la tlaquepaque pos tengo una pero tambien me la dieron y no se si sea la original porque pos como es invento de alla de Monterrey no se

deja la traigo


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