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Diamante 1K
chamberlain
Mensajes: 173,979
Registrado: ‎05-13-2004

BACALAITOS FRITOS

BACALAITOS FRITOS
 
INGREDIENTES:
2 tazas de harina de trigo
1/2 lb de bacalao
3/4 tazas de agua
1 cdita de polvo de hornear
1/2 cebolla en pedacitos
2 ajos machados
3 hojitas de recao picadito
3 tazas de aceite para freir

PROCEDIMIENTO:
Se desmenusa en pedazos pequeños el bacalao,luego de ser lavado (Se usa el bacalao crudo).  Se mezcla la harina, el bacalao con los demás ingredientes.  La masa no debe quedar muy licuada, debe estar a término medio.  Se calienta el aceite en un sartén a calor máximo.  Se añade la masa por cucharadas de acuerdo al gusto (mas pequeños o grandes).  Se frien los bacalaitos.  Se ponen a escurrir en papel toalla o servilleta.

Diamante
prlaperladelcaribe
Mensajes: 34,744
Registrado: ‎06-27-2005

Re: BACALAITOS FRITOS

:cara_coqueta::cara_yes:
Bronze
roxanaboricua
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Registrado: ‎04-19-2008

Re: BACALAITOS FRITOS

graciassssssssss

Photobucket

Platino Brillante
suha77
Mensajes: 12,050
Registrado: ‎11-18-2005

Re: BACALAITOS FRITOS

Gracias Maria por la receta.
Cristal
mami768
Mensajes: 7,463
Registrado: ‎07-18-2006

Re: BACALAITOS FRITOS

gracias x la receta, tan ricos que son, imaginate yo soy de Puerto Rico, y aki

se comen casi todos los dias, es uno de los platos tipicos de aqui

 

Platino Brillante
kattysodi
Mensajes: 14,413
Registrado: ‎06-18-2003

Re: BACALAITOS FRITOS

gracias por la receta
Diamante 1K
chamberlain
Mensajes: 173,979
Registrado: ‎05-13-2004

Re: BACALAITOS FRITOS

DE NADA MUCHACHAS Y MAMI, QUE RICOS SE VEN EN ESA FOTO.
                                         SALUDOS, MARIA

                           

Platino Brillante
lunnamar
Mensajes: 16,861
Registrado: ‎03-03-2008

Re: BACALAITOS FRITOS

saludos,se la pasare a mi mama todo q tenga bacalao le encanta...gracias


Diamante 1K
chamberlain
Mensajes: 173,979
Registrado: ‎05-13-2004

Re: BACALAITOS FRITOS

SI LUNNA, Y ESPERO QUE A ELLA LE GUSTE TANTO COMO A NOSOTRAS.
                                     SALUDOS, MARIA
 

Cristal
aguas229
Mensajes: 6,109
Registrado: ‎05-23-2005

Re: BACALAITOS FRITOS

QUE RICO SON MARIA,CON GUINEITOS GRACIAS MILDRED