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Diamante 1K
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Registrado: ‎05-13-2004

BACALAITOS FRITOS

[ Editado ]
BACALAITOS FRITOS
 
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo
1/2 lb de bacalao
3/4 tazas de agua
1 cdita de polvo de hornear
1/2 cebolla en pedacitos
2 ajos machados
3 hojitas de recao picadito
3 tazas de aceite para freir

Procedimiento:
Se desmenusa en pedazos pequeños el bacalao, luego de ser lavado (se usa el bacalao crudo).  Se mezcla la harina y el bacalao con los demás ingredientes.  La masa no debe quedar muy licuada, debe estar a término medio.  Se calienta el aceite en un sartén a calor máximo.  Se añade la masa por cucharadas de acuerdo al gusto (mas pequeños o grandes).  Se frien los bacalaitos.  Se ponen a escurrir en papel toalla o servilleta.
Diamante
Mensajes: 34,744
Registrado: ‎06-27-2005

Re: BACALAITOS FRITOS

:cara_coqueta::cara_yes:
Bronze
Mensajes: 4,580
Registrado: ‎04-19-2008

Re: BACALAITOS FRITOS

graciassssssssss


Platino Brillante
Mensajes: 12,050
Registrado: ‎11-18-2005

Re: BACALAITOS FRITOS

Gracias Maria por la receta.
Cristal
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Registrado: ‎07-18-2006

Re: BACALAITOS FRITOS

gracias x la receta, tan ricos que son, imaginate yo soy de Puerto Rico, y aki

se comen casi todos los dias, es uno de los platos tipicos de aqui

 

Platino Brillante
Mensajes: 14,401
Registrado: ‎06-18-2003

Re: BACALAITOS FRITOS

gracias por la receta
Diamante 1K
Mensajes: 184,656
Registrado: ‎05-13-2004

Re: BACALAITOS FRITOS

DE NADA MUCHACHAS Y MAMI, QUE RICOS SE VEN EN ESA FOTO.
                                         SALUDOS, MARIA

                           

Platino Brillante
Mensajes: 16,860
Registrado: ‎03-03-2008

Re: BACALAITOS FRITOS

saludos,se la pasare a mi mama todo q tenga bacalao le encanta...gracias


Diamante 1K
Mensajes: 184,656
Registrado: ‎05-13-2004

Re: BACALAITOS FRITOS

SI LUNNA, Y ESPERO QUE A ELLA LE GUSTE TANTO COMO A NOSOTRAS.
                                     SALUDOS, MARIA
 

Cristal
Mensajes: 6,109
Registrado: ‎05-23-2005

Re: BACALAITOS FRITOS

QUE RICO SON MARIA,CON GUINEITOS GRACIAS MILDRED