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Plata
1979ma
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CHULETAS EN SALSA DE CHINA

CHULETAS EN SALSA DE CHINA

INGREDIENTES

6 chuletas de cerdo adobadas con:
2 cditas. adobo, 2 cdas. aceite de oliva, 1 cdita. vinagre

Salsa:
1 taza caldo de pollo
1 cda. maicena
½ taza jugo de china
2 cdas. cáscara de china
2 cdas. vinagre de arroz
¼ taza salsa soya
¼ taza sirop de maíz
¼ taza azúcar negra
1 cda. jengibre fresco rallado
1 cda. salsa habichuelas negras
(black beans sauce)

Adoba las chuletas con todos los ingredientes y deja marinando por lo menos ½ hora.

Prepara la salsa. En una cacerola echa el caldo con la maicena y mezcla hasta que se disuelva la maicena. Añade el resto de los ingredientes y cocina a temperatura mediana hasta espesar.

Prepara las chuletas a la sartén y añade la salsa y sirve

Diamante 1K
chamberlain
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Registrado: ‎05-13-2004

Re: CHULETAS EN SALSA DE CHINA

GRACIAS MA.
     MARIA
Platino Brillante
sibila07
Mensajes: 14,758
Registrado: ‎12-13-2006

Re: CHULETAS EN SALSA DE CHINA

gracias
Diamante
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Registrado: ‎10-16-2005

Re: CHULETAS EN SALSA DE CHINA

Suena muy rico ,aunque es algo diferente,mil gracias nena  por la receta.
Cristal
nany2211
Mensajes: 5,148
Registrado: ‎10-08-2007

Re: CHULETAS EN SALSA DE CHINA