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chamberlain
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ENSALADA DE BERRO

Ensalada de Berro
un mazo de berro fresco
una cebolla blanca
2 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharadas de jugo de limón
sal a gusto

INSTRUCCIONES:
Lave el berro, escúrralo y píquelo en cortes de 1 cm. incluyendo los tallos. Prepare un aliño con el aceite, el limón y la sal. En el momento de servirla, cúbrala con la cebolla.