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Junior
pelusadeponce
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Registrado: ‎07-22-2011

FLAN DE QUESO EN EL MICROONDAS

Amigas ésta receta de Flan de queso en microondas es super fácil y no se hace en baño de maría y queda excelente.

 

Flan de queso

 

Ingredientes:

1 lata leche evaporada

1 lata leche condensada

4 huevos

1 queso crema de 8 oz.

1 cdta. de vainilla

 

Procedimiento:

Mezclar todos los ingredientes bien en la licuadora y vierta en un molde con caramelo.  Hornee de 8 a 12 minutos en "medium" (50%) hasta que cuaje.  Dejar reposar antes de ponerlo a enfriar.  Reposar alrededor de 10 minutos tapado con papel de aluminio.  Servir frio.

 

Caramelo para el molde:

Coloque 1 taza de azúcar, tres cucharadas de agua y unas gotitas de limón, en un recipiente de cristal (debe ser Corning Ware o Pyrex). Poner por 3 minutos en "High" y luego 3 minutos más, velando los últimos segundos para que no se queme.  Vertir el caramelo en el molde a usarse para hacer el flan.  El molde puede ser plástico para microondas.

PELUSA DE PONCE
Diamante 1K
chamberlain
Mensajes: 177,212
Registrado: ‎05-13-2004

Re: FLAN DE QUESO EN EL MICROONDAS

 NUESTRO POSTRE FAVORITO, GRACIAS AMIGA.

 

 

 

 

 

 

Cocina de Puerto Rico

 

 

 

 

 

Platino Brillante
sibila07
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Registrado: ‎12-13-2006

Re: FLAN DE QUESO EN EL MICROONDAS

gracias

Acero
orange89
Mensajes: 2,321
Registrado: ‎03-06-2009

Re: FLAN DE QUESO EN EL MICROONDAS

:smileyvery-happy:edos: