amigos de paises

¡Bienvenido a los Foros de Univision! Participa, intercambia mensajes privados, sube tus fotos y forma parte de nuestra Comunidad. | Ingresa | Regístrate Gratis
Responder
Cristal
arenapr
Mensajes: 5,700
Registrado: ‎09-22-2006
0 Kudos

Panecitos de crema

Panecitos de crema

Ingredientes:

* 2 tazas de harina de todo uso
* 1 cda. de polvo de hornear
* 4 cdas. de azúcar
* 1/2 cdta. de sal
* 3/4 taza de crema de leche
* 3/4 taza de crema agria (sour cream)
* leche para untar a los panecitos

Procedimiento:

Pre-caliente el horno a 425 grados. En un recipiente hondo, mezcle la harina con el polvo de hornear, azúcar y sal. Añada la crema agria y crema de leche y mezcle bien hasta tener una masa suave. Forme una bola de masa. Amase suavemente sobre madera enharinada 6 veces. Con la ayuda de un rodillo, aplane hasta llegar a 1/2 “ de espesor. Corte en ruedas de 2-1/2” más o menos. Coloque los redondeles en plancha de horno. Recoja lo que sobre de la masa, aplane de nuevo y corte más redondeles hasta tener 10. Con una brocha, unte la superficie de los panecitos con un poco de leche. Hornee por 15 minutos o hasta ligeramente dorados.

Refresque por 5 minutos y sirva enseguida, solos o con mantequilla y mermelada.
Mary

Yo Cocino, Tu Friegas
http://yococinoperotufriegas.blogspot.com/
Diamante 1K
chamberlain
Mensajes: 178,632
Registrado: ‎05-13-2004

Re: Panecitos de crema

MUCHAS GRACIAS MARY.
              MARIA