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chamberlain
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Registrado: ‎05-13-2004

RECETAS DE 'DULCE DE COCO'

DULCE DE COCO

 

2 COCOS RALLADOS O EN PEDASITOS
4 RAJAS DE CANELA
1 1/2 LIBRA DE AZUCAR
1 PEDACITO DE 1 PULGADA DE GENGIBRE
1 LATA DE LECHE EVAPORADA
 
EN UNA OLLA SE ANADE LA PULPA DEL COCO, LA LECHE, CANELA,  AZUCAR Y GENGIBRE SE CUECE A FUEGO MEDIANO SIN TAPAR POR UNA HORA Y MEDIA. EL DULCE ESTA LISTO CUANDO SE DESPEGUE DE LA OLLA Y SE TORNE PASTOSO.

 

DULCE DE COCO

 

1 coco seco rallado o en pedasitos
1 taza azúcar
1 taza molasses ( melao)
1 pedazo de gengibre rallado
2 palitos de canela

 

Se une todo y se pone al fuego medio,hasta que el coco esta impregnado de la miel y se ve morenito.  Para el dulce blanco usas azúcar blanca,sin las molasses,pero le tienes que poner mas azúcar y cuidar que el dulce no se queme.

 

DULCE DE COCO

 

2½ tzs. de coco rallado
1 tz. de agua
1 tz. de leche
1 tz. de azúcar moscabada
1 tz. de azúcar blanca

 

Eche todos los ingredientes en un caldero, mezcle bien y cueza a fuego bajo hasta que empiece a secar. Cuando esté casi seco, suba el fuego y mueva constantemente hasta que despegue de los lados del caldero.  Eche en un molde o plato llano engrasado, extienda, y antes de que endurezca, marque en cuadritos.

 

 

 

 

 

 

 

                                             

 

 

Recetas de la Cocina Puertorriqueña 

 

 

                                               

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happy386
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Re: RECETAS DE 'DULCE DE COCO'

ummm y quedan super sabrozos

gracias amiguita bella por compartir esta receta tan sabrosa

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chamberlain
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Registrado: ‎05-13-2004

Re: RECETAS DE 'DULCE DE COCO'

               DE NADA HAPPY Y DEVERAS ME ENCANTA COMPARTIR CON TODOS, SALUDOS PARA TI.

 

 

 

 

 


                                          

 

 

Recetas de la Cocina Puertorriqueña 

 

 

                                               

 

 

 

 

 

 

 


happy386 ha escrito:

ummm y quedan super sabrozos

gracias amiguita bella por compartir esta receta tan sabrosa


 

leral70
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Registrado: ‎05-20-2008

Re: RECETAS DE 'DULCE DE COCO'

 

            Que ricas recetas... gracias!!
.
                        
.
                                   Firma el libro de visitas del foro de Crochet  
                                         Dejanos tus saludos del mes de Julio
                                                                      .
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maggy24mas1
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Registrado: ‎03-01-2004

Re: RECETAS DE 'DULCE DE COCO'

gracias maria ese mismo es el morenito que venden en la calle en p.rico..un besito amis


❤"Te regreso exacto los mensajes que dejes en mis temas" Gracias Por Tu Apoyo!❤

✿✿ VISITA FORO DE GISELLE SAOUDA AQUI ✿✿
ஐ« aqui para que inviten a GISELLE SAOUDA al programa DFP »ஐ



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dieselgirl1
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Re: RECETAS DE 'DULCE DE COCO'

Que rico!

 

Gracias por la receta.

 

Saludos desde el foro de VIN DIESEL

 

http://foro.univision.com/t5/Vin-Diesel/bd-p/vindiesel

Platino Brillante
sibila07
Mensajes: 14,748
Registrado: ‎12-13-2006

Re: RECETAS DE 'DULCE DE COCO'

:smileyvery-happy:edos:

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chamberlain
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Registrado: ‎05-13-2004

Re: RECETAS DE 'DULCE DE COCO'

                                    DE NADA LERAL Y SALUDOS PARA TI.


                                                                             

 

 


                                          

 

 

Recetas de la Cocina Puertorriqueña 

 

 

                                               

 

 

 

 

 

 


leral70 ha escrito:

 

            Que ricas recetas... gracias!!
.
                        
.
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                                         Dejanos tus saludos del mes de Julio
                                                                       .

 

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chamberlain
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Registrado: ‎05-13-2004

Re: RECETAS DE 'DULCE DE COCO'

QUE BUENO QUE ESTA ERA LA RECETA MAGGY Y SABES, A MI ME ENCANTA EL DULCE DE COCO, MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM...


                                                                             

 

 


                                          

 

 

Recetas de la Cocina Puertorriqueña 

 

 

                                               

 

 

 

 

 

 


maggy24mas1 ha escrito:

gracias maria ese mismo es el morenito que venden en la calle en p.rico..un besito amis


 

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chamberlain
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Registrado: ‎05-13-2004

Re: RECETAS DE 'DULCE DE COCO'

                            DE NADA DIESELGIRL Y BIENVENIDA AQUI A CASITA.


                                                                             

 

 


                                          

 

 

Recetas de la Cocina Puertorriqueña 

 

 

                                               

 

 

 

 

 

 


dieselgirl1 ha escrito:

Que rico!

 

Gracias por la receta.

 

Saludos desde el foro de VIN DIESEL

 

http://foro.univision.com/t5/Vin-Diesel/bd-p/vindiesel