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Diamante 1K
chamberlain
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SALCHICHAS ITALIANAS EN SALSA

SALCHICHAS ITALIANAS EN SALSA
 
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de oliva
4 salchichas italianas en rueditas
1/2 cebolla, picada
2 dientes de ajo, pelados y picados
1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado (opcional)
1/4 de taza de vino tinto o blanco
1 lata de 28 onzas de tomates ciruela, puré
Sal y pimienta fresca al gusto negro
15 hojas de albahaca fresca, picada
4 a 6 cucharadas de queso pecorino rallado
 
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva y cocine las salchichas a fuego medio hasta que estén doradas.  Agregue la cebolla y cocine hasta translúcido. Añadir el ajo y el pimiento rojo hojuelas, en caso de usar y cocine 1 minuto.  Verter el vino en la cacerola y cocine por unos minutos. Añadir puré de tomate y sal y pimienta al gusto. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y deje cocer, parcialmente cubierta, de 20 a 30 minutos, hasta espesado ligeramente, revolviendo con frecuencia. Agregue albahaca y Romano justo antes de servir.
 
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chamberlain
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Re: SALCHICHAS ITALIANAS EN SALSA

ESTA SALSA LA PUEDEN ACOMPAÑAR CON LO QUE DESEEN.

FOTOS DE LA WEB

Plata
1979ma
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Re: SALCHICHAS ITALIANAS EN SALSA

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chamberlain
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Re: SALCHICHAS ITALIANAS EN SALSA

SALUDOS MA.
      MARIA
Cristal
lettie739095
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Re: SALCHICHAS ITALIANAS EN SALSA

Esta recetita la pongo en mis Favoritas,se me hizo la boca agua.Con pasta,arroz blanco o amarillo,y una ensaladita ummmm.Ay Maria me mataste con esta receta,  me encantan estas salchichas.          
Leti50
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chamberlain
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Re: SALCHICHAS ITALIANAS EN SALSA

YA SOMOS DOS LETTIE PORQUE A MI ME GUSTAN MUCHO TAMBIEN.
                             SALUDOS, MARIA
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chamberlain
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Re: SALCHICHAS ITALIANAS EN SALSA

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atreveteabesarme
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Re: SALCHICHAS ITALIANAS EN SALSA

WOW!! ESTA RECETA SIEMPRE LA E QUERIDO!! ESTO ES SABROSO!! REGALAMELA EN MI OTRA CASITA MARIA!! GRACIAS!

atreveteabesarme
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Re: SALCHICHAS ITALIANAS EN SALSA

:cara_yes:

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chamberlain
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Re: SALCHICHAS ITALIANAS EN SALSA

CON GUSTO TE LA LLEVO ALLA SARAIH.
 
 
 
 

Recetas de la Cocina Puertorriqueña

 

WOW!! ESTA RECETA SIEMPRE LA E QUERIDO!! ESTO ES SABROSO!! REGALAMELA EN MI OTRA CASITA MARIA!! GRACIAS!