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Miembro
tripletgirls
Mensajes: 22
Registrado: ‎08-19-2005
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urgente necesito saber como se hace el coquito

como se hace el coquito lo estaba tratando pero no me sale por favor ayudemen
Senior
jessie & orlando
Mensajes: 724
Registrado: ‎01-16-2001

Re: urgente necesito saber como se hace el coquito

yo lo hago asi ;

1  lata de crema de coco.

1  "       de leche de coco.

1     "    de leche evaporada .

1     "    de leche condesada.

canela

vainilla

1 caneca de ron blanco o dorado.

Jessie
Diamante
carmensocorro
Mensajes: 34,723
Registrado: ‎11-10-2003

Re: urgente necesito saber como se hace el coquito

También aquí te dejo estas otras recetas de coquitos, pruebalas.
 
COQUITO CON MANTECADO
A.
3 latas de leche evaporada
2 latas de crema de coco
1 galón de mantecado de vainilla
1 botella de ron blanco
 
B.
5 yemas de huevo bien batidos
2 cdas. de vainilla (grandes)
canela a gusto (más o menos 1 cda.)
 
Batir todos los ingredientes de la parte A.
Añadir los ingredientes de la parte B. que estén previamente batidos. Dejar asentarse todo por 1 hora. Quitar la capa de espuma que se acumulará en el tope de la mezcla. Guardar el coquito en botellas.
 
COQUI-KALHUA
1 tz. de kahlúa
1 lata. de leche condensada
1 lata. de leche evaporada
1 lata de crema de coco
1 cdta. de vainilla
½ cdta. de canela
¼ cdta. de nuez moscada
1/8 cdta. de clavo molido

Vertir todos los ingredientes en una licuadora y mezclar por aprox. 30 segundos. Envassar en una botella que selle y refrigerar por un mínimo de 2 horas. Agite bien antes de servir para asegurar que la mezcla de especias esté bien distribuida.
Para mayor disfrute, sirvase bien frío o en las rocas.
 
COQUITO DE CHOLATE
1 lata de crema de coco
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche de coco
1 cda. de canela en polvo
1 tz. de caldo de jengibre
½ tz. de syrup de chocolate
Vainilla a gusto
Ron a gusto
 
Caldo de jengibre:
1½ tz. de agua
6 palitos de canela
1 cda. de clavos
1 pedazo de jengibre
 
En una cacerola hierva la canela, los clavos y el jengibre a temperatura media alta por 10 minutos. En un envase grande mezcle las leches, la canela, la vainilla, el caldo de jengibre, el ron, el chocolate y el "cointreu". Sirvalo frío....:cara_yes:
Plata
bobby
Mensajes: 9,754
Registrado: ‎12-17-1999

Re: urgente necesito saber como se hace el coquito

Mi especialidad..  :cara_burlon:

No es la del coco rallado.. pero mejor coquito no vas a conseguir..

Coquito

2 latas (de 14 onzas) de leche de coco (no uses crema de coco)
2 tazas de ron blanco Bacardi
14 onzas de leche Condensada
4 yemas de huevo
1/2 cdta de Canela en polvo
Nuez Moscada (nutmeg)

Echas todos los ingredients, menos la nuez moscada, a un prosesador y mezcle bien. Pongalo en botellas y enfrie bien en la nevera. Una vez servida, agregele una pizca de nuez moscada.