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Diamante
mvmr1977
Mensajes: 32,755
Registrado: ‎08-17-2003
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Conoce algo más delicioso que una buena taza de chocolate caliente cuando hace frío, o en una tarde de lluvia y hasta en un centro comercial con buen aire acondicionado en la isla de Margarita? Pues a los venezolanos nos encanta el chocolate caliente, lo consumimos mucho sobre todo en los sitios fríos, pero no estamos exentos de prepararlo hasta en zonas calientes pues atrae a grandes y a chicos. Yo por ejemplo disfruto de un chocolate caliente maravilloso y especito en el sambil de Margarita, y les participo no soy la única. Por sentir tanto gusto por esta bebida dejo la receta para prepararlo de manera sencilla y deliciosa, disfrútelo, compartir una taza de chocolate caliente puede ser algo memorable.

Ingredientes
  • 1 tableta de 100 gr. de chocolate para taza
  • 1 taza con agua
  • 2 tazas de leche
  • 2 cucharadas de Maizina
  • Azúcar al gusto
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pizca de sal
Preparación

En una olla, coloca la tableta de chocolate, el agua y cocina a fuego medio durante 15 minutos hasta que estén bien especito. Agrega la leche (preparada con leche en polvo), remueve varias veces y luego colócale un puntito de sal.

Agrega las dos cucharadas de Maizina previamente disuelta en un poquito de leche, y sigue removiendo durante 1 ó 2 minutos. Cuando esté bien especita, retira del fuego y agrégale una cucharadita de vainilla y azúcar al gusto.

Pasapalos y pasabocas

Si de pasapalos se trata la variedad de opciones que tenemos para hacer son incontables, diversos ingredientes, innumerables presentaciones, creatividad y facilidad para comerlos hacen de esos pequeños bocados inolvidables degustaciones de placer que acompañan celebraciones y eventos sociales. En la actualidad hay muchísimas opciones cuando de pasapalos se trata desde los queridísimos tequeños hasta las actuales tempuras, desde empanaditas de queso hasta el elegante satay de lomito…desde buñuelos de yuca y los suspiritos de la abuela hasta delicados mini brownies con nueces …a la hora de hacer pasapalos la creatividad es la que impera, dulces o salados cualquier plato reducido a la elegancia de un pasabocas que puede consumirse en un solo bocado es un pasapalo.

Cada día existen más opciones, crean más recetas, presentas mas pasabocas deliciosos por eso dedicaremos este espacio a los pasapalos….

Diamante
mvmr1977
Mensajes: 32,755
Registrado: ‎08-17-2003

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Platino Brillante
yubi321
Mensajes: 10,968
Registrado: ‎06-11-2008

Re: ◄◄Chocolate Caliente espeso y espumoso►►

Marilyn que rico se ve ese chocolate, provoca
Junior
minoca053
Mensajes: 208
Registrado: ‎08-24-2008

Re: ◄◄Chocolate Caliente espeso y espumoso►►

Soy Puertorriqueña.  Nunca habia visto esta receta.  Se ve deliciosa la voy a copiar.

Aunque entre al foro por casualidad y a lo mejor no vuelvo a coincidir me quedare con la duda saber si la maizina es lo que nosotros conocemos como maicena o fecula de maiz.

 

Diamante
mvmr1977
Mensajes: 32,755
Registrado: ‎08-17-2003

Re: ◄◄Chocolate Caliente espeso y espumoso►►

si nena son lo mismo!!!
Junior
minoca053
Mensajes: 208
Registrado: ‎08-24-2008

Re: ◄◄Chocolate Caliente espeso y espumoso►►

No soy muy nena, pero gracias. 
Junior
hermanosaulo
Mensajes: 320
Registrado: ‎05-28-2009

Re: ◄◄Chocolate Caliente espeso y espumoso►►

Que deliciosa esta receta
QUE LA PAZ DEL SR. ESTE QUE VOSOTROS Y VUESTROS ESPIRITUS.AMEN SECULAR SECULON
Diamante
mvmr1977
Mensajes: 32,755
Registrado: ‎08-17-2003

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