¡Bienvenido a los Foros de Univision! Participa, intercambia mensajes privados, sube tus fotos y forma parte de nuestra Comunidad. | Ingresa | Regístrate Gratis
Responder
Junior
frambollan777
Mensajes: 222
Registrado: ‎05-15-2008
0 Kudos

Como hacer un Pancake?

Hola me podrian regalar una receta de pancake y que les quede bien rico, gracias por compartir sus recetas y felicidades por su foro, buenas noches.
Cristal
Mensajes: 6,175
Registrado: ‎04-10-2003

Re: Como hacer un Pancake?

hola amiga yo sinceramente hago de los de cajita espero q alguien te ayude y asi espero variarlos yo tambien

feliz noche y bienvenida

hay quienes reparten, y les es añadido mas;hay quienes retienen mas de lo q es justo,pero vienen a pobreza.proverbios 11:24.
Platino Brillante
teasilvi
Mensajes: 19,366
Registrado: ‎09-07-2008

Re: Como hacer un Pancake?

pancake

Ingredientes:
1 lata de leche evaporada Carnation Clavel
1 1/2 tazas de harina
1 cucharada de polvo para hornear
1/4 taza de aceite
2 cucharadas de azúcar
1 huevo
1 lata de Lechera, Cajeta o mermelada


Instrucciones:
Tiempo de preparación: 30 minutos
Mezcla la leche evaporada Carnation Clavel con el resto de los ingredientes. Calienta una sartén úntale mantequilla y vierte con una cuchara porciones de la pasta anterior, voltéalas hasta que hagan burbujas para que se cuezan por ambos lados, sácalos y disfrutalos. Es fácil y rápido

PANCAKES

Ingredientes: 2 tazas de harina tamizada

1 cucharada grande de azúcar

4 cucharadas de levadura

1 cucharada de sal

2 huevos, ligeramente batidos

1 ½ taza de leche

¼ taza de mantequilla derretida

Combinar los ingredientes secos en un bol. Mezclar el huevo batido, la leche y la mantequilla, después añadiéndolo al bol. Mezclar todo pero no demasiado. Verter la mezcla en porciones de media taza en una plancha caliente, dándoles una vuelta cuando empieza a formar burbujas. Servir con miel, mermelada o sirope.
"lift""left">
Platino Brillante
teasilvi
Mensajes: 19,366
Registrado: ‎09-07-2008

Re: Como hacer un Pancake?

Pancake al sirope de arce

Porciones: 4
Tiempo Preparación: 25 minutos

Ingredientes:

● 280 gr. de harina
● levadura madre
● azúcar
● sal
● 3 huevos
● 1/2 litro de leche
● mantequilla
● aceite
● sirope de arce

Preparación:

Tamizar el azúcar, la sal, la levadura y la harina.
Hacer un pequeño hueco en el centro de la harina y echar la leche y los huevos.

Mezclarlo todo hasta que ligue y después incorporar la mantequilla.
A fuego medio, calentar el aceite en una sarten no muy grande.

Verter medio cucharón de la preparación.
Dejar que se haga entre 2 o 3 minutos, el tiempo necesario para que se formen unas pequeñas burbujitas en la superficie de la crepe.

Darle la vuelta con la ayuda de una espátula y que se haga también por el otro lado hasta que esté doradita.
Poner en un plato y servir bien caliente con mantequilla fundida por encima o con sirope de arce.
"lift""left">
Platino Brillante
teasilvi
Mensajes: 19,366
Registrado: ‎09-07-2008

Re: Como hacer un Pancake?

los clasicos pancakes

INGREDIENTES

2 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal (importante!)
1/4 taza de azúcar
2 unidades de huevo
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de leche

PREPARACIÓN

Los ingredientes son indicados para 6-10 porciones.
Si no tiene mucho tiempo: mezcle todos los ingredientes (menos la mantequilla) en la licuadora.
Calentar un sartén y mantenerlo siempre bien caliente, untar con un poquito de mantequilla y agregar una cucharada sopera de mezcla para cada pancake y extender. Apenas forme huequitos, voltear y apenas dore por el otro lado ya está listo, y así sucesivamente.
La mezcla da para 6 pancakes gruesos o 10 delgaditos.
Si tiene más tiempo y quiere que le queden los pancakes perfectos, debe cernir todos los ingredientes secos, agregar la leche y los huevos ya mezclados y mezclar con una cuchara.
Luego lo puedes untar con Nocilla (Nutella)o mermelada. Puedes innovar con otros ingredientes como sale en el vídeo que te pongo.

 

"lift""left">
Junior
frambollan777
Mensajes: 222
Registrado: ‎05-15-2008

Re: Como hacer un Pancake?

gracias bonitas por sus recetas, que tengan  buen dia
Bronze
anabelrv
Mensajes: 4,536
Registrado: ‎04-03-2008

Re: Como hacer un Pancake?

Que bueno que ya tienes la receta, checa los demás temas, vas a encontrar mucho mas que pancakes y fáciles de hacer