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nellymx
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Registrado: ‎03-07-2009

Buñuelos de Maizena y Queso

BUÑUELOS DE MAIZENA Y QUESO

3 tazas de queso blanco rallado
2 tazas de maicena
1 huevo
3 cucharaditas de azúcar
1 taza de leche
1 cucharadita de bicarbonato de soda ( o en su defecto polvo de hornear)
Aceite para freir
Almibar o melado para bañar los buñuelos.

Se amasan todos los ingredientes muy bien,se hacen bolitas no muy grandes,se llena un caldero con aceite y se pone al fuego, el aceite debe cubrir los buñuelos y estar caliente; ellos se cocinarán tomando un color dorado y flotaran entonces están listos, se sacan con la espumadera y se ponen sobre papel absorbente. Luego se hace un melado, en Colombia y Venezuela se usa el papelón, pero yo no lo encuentro aqui en Bélgica asi que hice un almibar normal, con dos tazas de agua y una de azúcar, un poquito de limón, una ramita de canela, conchitas de naranja, lo deje hervir y cuando estaba a punto de hebra lo apagué. Rocié con el almibar los buñuelos.

Diamante
nathco23
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Re: Buñuelos de Maizena y Queso

Graxx hermosa x el tema




Carpe Diem:Bromista:..
Breast Cancer Awareness.. Libertad para los secuestrados!!
Oro Blanco
floruyucana
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Registrado: ‎07-23-2009

Re: Buñuelos de Maizena y Queso

 


nellymx ha escrito:

BUÑUELOS DE MAIZENA Y QUESO

3 tazas de queso blanco rallado
2 tazas de maicena
1 huevo
3 cucharaditas de azúcar
1 taza de leche
1 cucharadita de bicarbonato de soda ( o en su defecto polvo de hornear)
Aceite para freir
Almibar o melado para bañar los buñuelos.

Se amasan todos los ingredientes muy bien,se hacen bolitas no muy grandes,se llena un caldero con aceite y se pone al fuego, el aceite debe cubrir los buñuelos y estar caliente; ellos se cocinarán tomando un color dorado y flotaran entonces están listos, se sacan con la espumadera y se ponen sobre papel absorbente. Luego se hace un melado, en Colombia y Venezuela se usa el papelón, pero yo no lo encuentro aqui en Bélgica asi que hice un almibar normal, con dos tazas de agua y una de azúcar, un poquito de limón, una ramita de canela, conchitas de naranja, lo deje hervir y cuando estaba a punto de hebra lo apagué. Rocié con el almibar los buñuelos.


 

Muchas gracias por el tema, amiga linda!!!

 

Abrazos!!!

 

Saludos y bendiciones♥

Platino Brillante
barbiloka
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Registrado: ‎03-10-2004

Re: Buñuelos de Maizena y Queso

HOLA NELLY!

QUE DELICIA AMIX! YA SE ME ANTOJO!

MUCHISIMAS GRACIAS!

QUE PASES UN BELLO Y FELIZ FIN DE SEMANA!

DIOS TE BENDIGA!

'

DELIA MICHELLE

adelaavila
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Re: Buñuelos de Maizena y Queso

OHH YO NO SABIA KE SE HACIAN CON MAIZENA

Plata
mitzabeth
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Re: Buñuelos de Maizena y Queso

Yo conozco otra manera de hacer buñuelos pero estos deben ser igual de ricos! Gracias por el tema corazon

dulceangel9
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Re: Buñuelos de Maizena y Queso

 

gracias buena receta...:guinando:

 

 

 

 


mariaedi
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Re: Buñuelos de Maizena y Queso

Por lo que se lee esos bueñuelos deben quedar deliciosos,a mi me encanta el queso ,gracias.


yolicubita
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Re: Buñuelos de Maizena y Queso

HOLA AMIGA MARTHA. !!! HUMMM :guinando: GRACIAS POR LA RECETA ME GUSTO . FELIZ DOMINGO ♥











Zafiro Brillante
mune09
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Re: Buñuelos de Maizena y Queso